cric-croc

9 janvier 2012

Roulés béchamel & knackis

ouverture du frigo, il ne reste plus grand-chose mais suffisamment pour bricoler un petit repas du soir tout simple ... Ingrédients : 1 pâte brisée 3 knackis de volaille 20 gr de beurre 2 cs de farine 25 cl de lait des toastinettes Préparation : Couper...

Posté par sannag à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: knackis, pâte brisée, béchamel

Vous aimez ?

0 vote

6 janvier 2012

Moelleux knackis & vache qui rit

Sachant que nous arriverons à destination à une heure tardive, j'ai préparé la veille ces petits moelleux trouvés sur le blog "Aurélie cuisine" ... Ingrédients (pour 6 moelleux) : 200 ml lait 30 gr beurre 80 gr gruyère 100 gr jambon 3 knackis de volaille...

Posté par sannag à 17:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vache qui rit, knackis

Vous aimez ?

0 vote

23 décembre 2011

Blanquette de veau

un repas traditionnel d'hiver ... une bonne blanquette, servie avec du riz, on ne s'en lasse pas ... Ingrédients : 800 gr de veau coupé en gros cubes 3 carottes 1 poireau 4 oignons 2 jaunes d'oeufs 100 ml de crème 40 gr de beurre 40 gr de farine 1 bouquet...

Posté par sannag à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, veau, poireau

Vous aimez ?

0 vote

17 décembre 2011

omelette aux pommes de terre

L'autre soir, je cherchais une idée repas, sans trop me compliquer la vie ... on en oublie parfois les choses les plus simples ... une omelette aux pommes de terre, voilà une idée sympa et vite faite ... Ingrédients: 2 grosses pommes de terre 4 oeufs...

Posté par sannag à 17:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, oeufs

Vous aimez ?

0 vote

15 décembre 2011

Cake jambon cheddar

Encore un repas du soir ultra-rapide et super facile, tout ce que j'aime ... une recette trouvée sur le blog "Dans vos assiettes", à laquelle j'ai fait de petites modifications ... Ingrédients : 1 yaourt nature ( garder le pot pour la mesure) 3 pots de...

Posté par sannag à 17:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, cake, emmental

Vous aimez ?

0 vote

13 décembre 2011

Tatin d'endives et reblochon

Je n'aime pas les endives cuites, surtout les endives au jambon que je mangeais plus jeune ... mais là, je me suis dit qu'avec le petit côté caramélisé, peut-être que j'aimerais ... Ingrédients : 1 pâte brisée 5 endives 1 petit reblochon 150 gr de dés...

Posté par sannag à 17:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dés de poulet, endives, reblochon

Vous aimez ?

0 vote

10 décembre 2011

Moelleux à la vache qui rit

Une idée rapide pour le soir ... j'aime ces petits plats uniques à déguster avec une bonne salade ... c'est une recette trouvée sur le blog "legloubiboulgadevero" ... que j'ai adapté légérement car nous ne mangeons pas de jambon ... Ingrédients : 200...

Posté par sannag à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vache qui rit, knackis, moelleux

Vous aimez ?

0 vote

9 décembre 2011

Terrine de poulet, brocolis, moutarde

Ou comment cuisiner du brocoli dont personne ne veut ...une recette trouvée sur le blog "pour ceux qui aiment cuisiner" Ingrédients : 120 gr de blanc de poulet 120 gr de brocolis 2 oeufs 100 gr de fromage blanc 2 cs de moutarde à l'ancienne sel, poivre...

Posté par sannag à 17:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, brocolis, moutarde

Vous aimez ?

0 vote

5 décembre 2011

Pain perdu salé à la mimolette vieille

Une recette trouvée sur le blog de My Sulkade, légérement modifiée ... Ingrédients : - 8 tranches de pain de mie un peu sec - 1 oeuf - 5 cl de lait - 1 noisette de beurre - 2 cuil à soupe de mimolette râpée - 1 poignée de persil plat - Noix de muscade...

Posté par sannag à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain de mie, mimolette, sirop au poivre

Vous aimez ?

0 vote

30 novembre 2011

tarte poireaux, canard, Saint Nectaire

Ingrédients : 1 pâte brisée 1 poireau cuit et coupé en rondelles 150 gr d'émincés de canard 3 oeufs 20 cl de crème 150 gr de Saint Nectaire mélange du PHARAON de la maison THIERCELIN Préparation : Etaler la pâte et piquer la avec une fourchette. Mettre...

Posté par sannag à 18:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: canard, poireaux, saint-nectaire

Vous aimez ?

0 vote