cric-croc

29 mai 2012

Bavarois vanille-chocolat

Et enfin, voici le dessert de mon anniversaire, une recette que j'ai chipé sur le blog "Quand Super Maman cuisine" ... copié-collé de la recette, à laquelle je n'ai rien modifié ... Ingrédients pour le fond sablé : - 150g de biscuits - 4 cuillère à soupe...

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Tags: chocolat, mascarpone, vanille

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28 mai 2012

Cocotte de poissons en croûte

Recette piochée sur le blog "Pour ceux qui aiment cuisiner" ... Ingrédients: (pour 4 personnes) - 400 g de dos de merlu blanc de cabillaud- 120 g de crevettes pas mis car on n'aime pas ça- 10 cl de vin blanc- 15 cl de crème liquide- 1 CàS de maïzena (farine...

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Tags: crème, vin blanc, cabillaud

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27 mai 2012

Sablé parmesan et piment d'Espelette

Cette recette a été trouvée ici ... Ingrédients : - 100g de farine - 100g de parmesan râpé - 80g de beurre à température ambiante - 2 pincées de piment d'Espelette - 1 peu d'eau Préparation : Dans un saladier mélanger la farine, le parmesan, le piment...

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Tags: parmesan, piment

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26 mai 2012

Joyeux anniversaire mon blog !!!

un an déjà ... que le temps passe vite !!! ...merci aux participantes ... personne n'ayant tout trouvé, Minimoi a procédé au tirage au sort ... les recettes sont programmées pour les 3 prochains jours, vous saurez alors ce qui se cachait derrière les...

Posté par sannag à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 mai 2012

Carrés au citron

c'est une recette qui a fait le tour de la blogosphère ... et du coup, je ne sais plus du tout où je l'ai prise, désolée ... Ingrédients 125 gr de beurre demi-sel40 gr de sucre glace185 gr de farine 3 oeufs130 gr de sucre 2 cc de zeste de citron râpé125...

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Tags: citron, sucre glace, beurre demi-sel

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24 mai 2012

Salade coleslaw

Une bonne petite salade bien fraîche en entrée, ça vous dit ? ... oui, mais en version un peu plus light que l'originale quand même ... Ingrédients : - 1/2 de chou blanc,- 2 carottes, - 2 yaourt nature, - 1 filet d'huile d'olive, - 2 càc de mayonnaise,...

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Tags: carottes, yaourt, chou blanc

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23 mai 2012

Galettes de riz

un reste de riz qui s'ennuie ... transformation en galettes ... on a même pas eu l'impression de finir les restes ... trop sympa ... Ingrédients : 200 g de riz cuit 2 oeufs 150 g de comté râpé 3 c à s de crème frâiche épaisse 3 c à s de chapelure 125...

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Tags: oeufs, riz, comté

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22 mai 2012

Beurre citronné aux fanes de radis

Quand j'ai vu cette recette sur le blog de Poupougnette "La gourmandise selon Angie", je savais que je la ferais très rapidement ... et c'est chose faite ... Ingrédients pour 1 ramequin : - 1/2 botte de fanes de radis - 60 g de beurre - crème fraîche...

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Tags: citron, beurre, fanes de radis

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21 mai 2012

Les oeufs mimosa

Pas de recette aujourd'hui, juste une idée de présentation ... bon, on peut mieux faire, cette fleur a été faite un peu sur un coup de tête, comme ça, et du coup, les oeufs se sont mal écalés, ce qui n'est pas très esthétique ...

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Tags: oeufs, ciboulette

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21 mai 2012

Des indices

à la demande générale, je vous livre ici quelques indices sur le jeu que j'organise ... Je reconnais que l'entrée n'est vraiment pas facile à trouver ... Pour l'instant, je recense 4 participations : Sogirl - Poupougnette - Julia-Marianna et Ceejay51...

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