cric-croc

26 mars 2022

Goulasch de dinde

Ingrédients : 600 gr d’escalope de dinde coupées en gros dés 1 oignon 1 poivron rouge et 1 jaune sel et poivre huile d’olive paprika fumé un petit verre de vin blanc Préparation : Emincer les oignons. Couper les poivrons en dés. Faire revenir les morceaux...

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Tags: dinde, poivrons, paprika fumé

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25 mars 2022

Emincé de bœuf aux nouilles chinoises

Ingrédients : 600 gr de rumsteack 1 poivron rouge et 1 jaune 1 piment vert 1 paquet de nouilles chinoises aux œufs sel et poivre 1 oignon émincé huile d’olive sauce soja Préparation : Dans une poêle, faire revenir l’oignon émincé dans 2 càs d’huile d’olive....

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Tags: boeuf, piment, poivrons, nouilles

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24 mars 2022

Gâteau tout choco aux Ferreros

Ingrédients : Pour la ganache à la pâte à tartiner: 200 g de chocolat noir 300 g de pâte à tartiner 50 cl de crème liquide entière Pour le gâteau au chocolat : 175 g de sucre en poudre 4 œufs 260 g de farine 50 g de cacao en poudre non sucré 1 sachet...

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Tags: chocolat

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23 mars 2022

Tacos

Il y a quelques jours, mon grand a eu 15 ans ...comme chaque année, il a choisi son "plat du jour" ...il a donc choisi que je lui prépare un tacos, comme on peut en trouver partout ces derniers temps vu c'est le nouveau "fast food" ... Ingrédients : galettes...

Posté par sannag à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, cheddar, cordons bleus, galette de blé, nuggets

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22 mars 2022

Tartine façon mimosa

Ingrédients : 4 tranches de pain 4 œufs 5 st moret 1 boite de thon à l’huile Une dizaine de petits cornichons Persil Citron Huile d’olive Préparation : Faire cuire les œufs pendant 9 minutes dans de l’eau bouillante. Ecaler les œufs. Les couper en deux,...

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Tags: thon, persil, oeufs, cornichons, saint moret

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21 mars 2022

Schupfnudeln aux boulettes

Ingrédients : 500 g de schupfnudeln 1 oignon 200 g de boulettes halal orientales 100 g de parmesan râpé 20 cl de crème fraîche huile d'olive sel et poivre. Préparation : Faire cuire les schupfnudeln selon les recommandations du paquet. Faire revenir l'oignon...

Posté par sannag à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulettes, parmesan, schupfnudeln

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20 mars 2022

Invisible pommes de terre, bacon, merzer

Ingrédients : 100 g farine 230 g bacon de dinde 120 g merzer 150 ml lait écrémé 2 œufs 320 g pommes de terre 1 sachet de levure Sel et poivre Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Éplucher et couper les pommes de terre en lamelles. Couper le merzer...

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Tags: pommes de terre, bacon de dinde, merzer

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19 mars 2022

Boulettes de boeuf orientales

Ingrédients : 500g de boeuf hâché 2 oeufs 1 cuillère à soupe de coriandre surgelée 2 oignons frais 2 gousses d'ail 1cm de gingembre 1/2 cuillère à café de piment fort Un peu d'huile d'olive 2 grandes tranches de pain de mie 15cl de lait Préparation :...

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Tags: oignons, piment, bœuf haché, ail, gingembre

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18 mars 2022

Chili con carne express à ma façon

Ingrédients : 300g de riz 1 grosse boîte d'haricots rouges 1 poivron jaune 1 oignon rouge 1 sachet d'épices à chili Préparation : Emincer l'oignon, le faire revnir dans le wok avec un peu d'huile. Emincer le poivron et l'ajouter dans le wok, avec le sachet...

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Tags: oignon, riz, haricots rouges, épices à chili

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17 mars 2022

Emincé de dinde sauce crémeuse

Ingrédients : 500g d'émincé de dinde 20cl de crème épaisse 2 cubes de bouillon de volaille poivre Préparation : Faire revenir l'émincé de dinde dans un peu d'huile. Emietter les cubes de bouillon par dessus. Ajouter la crème et couvrir. Laisser mijoter...

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Tags: dinde

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