Tacos

Il y a quelques jours, mon grand a eu 15 ans ...comme chaque année, il a choisi son "plat du jour" ...il a donc choisi que je lui prépare un tacos, comme on peut en trouver partout ces derniers temps vu c'est le nouveau "fast food" ...

Ingrédients :

• galettes de blé
• cordons bleus
• nuggets
• 25 cl de crème entière
• 100gr de cheddar
• 100gr d'emmental
• 50 gr de parmesan
• frites

Préparation :

Cuire les frites. Cuire les cordons bleus et nuggets. Préparer la sauce fromagère en faisant fondre les fromages dans la crème chaude, mixer si besoin. Détailler les nuggets et cordons bleus en lamelles. Disposer les galettes, garnir avec les viandes et frites, arroser de sauce crémeuse et replier. Passer quelques minutes dans un grill.