cric-croc

18 janvier 2015

Tortilla aux chips

Deuxième fois que je fais cette tortilla, idéale pour liquider les paquets de chips ...

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17 janvier 2015

Croquettes pois cassés, lentilles et quinoa

Pour vider les placards :-) Ingrédients 20 cl de quinoa 20cl de pois cassés 10cl de lentilles 1 oignon, sel, poivre 5 cs de lait 3 cs de farine 2 oeufs Préparation Faire cuire les pois cassés, les lentilles et le quinoa Battre les oeufs, ajouter lait,...

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Tags: quinoa, lentilles, pois cassés

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16 janvier 2015

Chocolats fourrés fluff

pas de recette ici, du chocolat de couverture, du fluff et c'est tout ...

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Tags: chocolat, fluff

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15 janvier 2015

Biscuits de Noël bis

Les noisettins : Battre 125g de beurre avec 100g de sucre en mousse. Ajouter un oeuf, un sachet de sucre vanillé et 100g de noisettes en poudre. Incorporer 150g de farine et travailler le tout. Disposer de petits tas sur une plaque recouverte de papier...

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Tags: beurre salé, sucre, farine

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14 janvier 2015

Tarte folle

réalisée au Cook'in, je ne me lasse pas de cette tarte légère et fraîche après un copieux repas ...

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13 janvier 2015

Biscuits de Noël

Minimoi s'est beaucoup amusé à décorer ces petits bonhommes ... en revanche, je ne publie pas la recette, prise sur la boîte de Nesquick, parce que franchelment, je n'en referai jamais ...

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12 janvier 2015

Eclairs à la vanille

Entièrement réalisés au Cook'in, pâte à choux et crème patissière. I ngrédients pâte à choux : • 100g d'eau • 100g de lait • 90g de beurre • 1 pincée de sel • 1 c.à.c. de sucre • 110g de farine • 3 oeufs Préparation : Préchauffez le four à 180°C (th.6)...

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Tags: citron, sucre glace

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11 janvier 2015

Sapin de Noël

Minimoi adore le kiwi ... et présenté comme ça, encore plus ;-)

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Tags: kiwis, bonbons

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10 janvier 2015

Etoile et sapin ...

Pour le repas des bénévoles du foyer rural auquel j'appartiens, un petit dessert sans prétention venu compléter la bûche glacée et les fruits ... il y avait aussi un brownie, mais je n'ai pas eu le temps de le prendre en photo celui là ... L'étoile est...

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Tags: yaourts farine sucre

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9 janvier 2015

Tartes

beaucoup de pâte à tarte, réalisée au Cook'in, des restes de fromages à écouler, des prunes au congélateur et des pommes qui font un peu la tronche ... Pour la pâte : 200 g de farine de blé T65 100 g de beurre doux 1 pincée de sel 5 cl d'eau froide 1....

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Tags: pâte brisée, fromages

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