poulet - cric-croc

11 août 2020

Poulet croustillant sur salade

Il fait chaud alors on privilégie des repas légers et frais, comme cette salade avec poulet croustillant ...il suffit de paner des morceaux de poulet et de les cuire dans un peu d'huile, puis de dresser sur une belle salade ...

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Tags: poulet, salade

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4 août 2020

Brochettes de poulet

Une envie de poulet mais aussi de changer un peu alors hop, en brochettes les escalopes, avec tomates cerises et poivrons et zou, au grill ...accompagnées de pâtes, on s'est régalés.

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Tags: poulet, tomates, poivrons

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25 août 2014

Nuggets de poulet maison

Ingrédients : - 200 g d'escalope de poulet -10 cl de crème liquide - 1 blanc d'oeuf - du sel et du poivre. - 50 g de chapelure - 50 g de farine - 2 oeufs+sel/poivre Préparation : Commencez par couper 1/3 de votre escalope en petits dés et réserver. Dans...

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Tags: poulet, crème, oeufs

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22 juin 2013

Cuisses de poulet rôties au miel

Une délicieuse formule qui marche bien ... du bon miel, de l'huile d'olive, des épices, au four et voilà ... pour qui aime le sucré salé, c'est un régal ...

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Tags: poulet, miel, épices

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27 février 2013

Pain farci

Ingrédients: 1 baguette200 gr de dés de poulet100 gr de beurre300 gr de philadelphia10 cornichons125 gr de gruyère rapé2 œufs durs Préparation : Faire cuire les 2 œufs. Mélanger dans un saladier le beurre ramolli, le gruyère, et le philadelphia. Ajouter...

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Tags: poulet, oeufs, cornichons

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26 février 2013

Roulé au poulet et tomates séchées ...

Ingrédients : Pour le biscuit 4 oeufs 150 g de gruyère râpé 80 g de beurre fondu 4 cs de vin blanc sec 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique Pour la garniture 140 g de tranches de poulet à la provençale mouliné 125 g de philadelphia 4 cs de jus...

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Tags: poulet, philadelphia, tomates séchées

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5 avril 2012

Terrine de blancs de poulet

une recette pour le soir, facile et rapide, que je suis allée chercher là ...je n'ai pas utilisé de courgettes, nous n'aimons pas ça, donc si vous souhaitez la recette originale, cliquer sur le lien ... Ingrédients : 400 g de blanc de poulet 200 g de...

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Tags: poulet, crème anglaise, oeufs, riz

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8 mars 2012

Nems au poulet

Envie de changer un peu ... et si on tentait des nems pour une fois ... Ingrédients : 1 paquet de galettes de riz 1 barquette d'émincés de poulet 1 gros oignon 1cs sauce soja sucrée 1cs sauce nuoc nam 1cs d'huile de sésame sel, poivre Préparation : Mixer...

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Tags: poulet, oignon, galettes de riz

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12 février 2012

Poulet croustillant

Une recette toute simple mais bien sympathique, car en plus, pas de friture mais une cuisson au four ... prise sur le blog du Grenoblois créatif Ingrédients: 2 barquettes d'aiguillettes de poulet 50 gr de beurre 100 gr de parmesan 6 cs de chapelure sel,...

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Tags: poulet, parmesan, chapelure

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16 janvier 2012

Petits roulés moutarde/poulet

Une pâte brisée à liquider, envie d'un repas assez léger, pourquoi ne pas transformer des bouchées apéritives en plat d'un soir ? Ingrédients : 1 pâte brisée 1 cs de moutarde à l'ancienne 3 tranches de blanc de poulet 1 oeuf Préparation : Mixer le poulet....

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Tags: poulet, moutarde, pâte brisée

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