Petits roulés moutarde/poulet

Une pâte brisée à liquider, envie d'un repas assez léger, pourquoi ne pas transformer des bouchées apéritives en plat d'un soir ?

Ingrédients :

1 pâte brisée

1 cs de moutarde à l'ancienne

3 tranches de blanc de poulet

1 oeuf

Préparation :

Mixer le poulet. Ajouter l'oeuf et la moutarde et mixer à nouveau. Etaler la préparation sur la pâte déroulée. Rouler la pâte en un boudin assez serré. Placer 45 mn au congélateur. Découper en tranches et faire cuire environ 20 mn à 180°.

Verdict : simple, rapide, et une présentation plus sympa qu'en tarte ...

Comments

[ceejay51 (julie)]

Mmm miam! En voici une super idée pour les repas du soir...

Dans la semaine, je vais en faire à mon chéri ^^

En plus, j'ai une folle envie de poulet en ce moment, y en a plein le frigo (morceaux, tranches, cuisses...)



ps: j'ai modif, si tu clic sur mon nom en fin de commentaire, c'est bon, tu seras dirigée vers mon blog... enfin si je me suis pas encore trompée :-)

[Loulou]

en voilà une idée qu'elle est bonne !!

bonne fin de journée !