22 avril 2015
Bavarois citron-framboises
Fabuleux, frais et super léger ce bavarois ... Pour le bavarois : - 500 g de fromage blanc (0 % pour moi) - 25 cl de crème fraîche liquide entière à 35 % très froide (la chantilly montera beaucoup mieux) - le jus de 2 citrons - 5 feuilles de gélatine...