cric-croc

23 janvier 2013

Gâteau au chocolat ...

C'est ici, chez Loulou que j'ai trouvé cette recette ...j'avais besoin d'une recette ultra-rapide et néanmoins très bonne, je crois que j'ai trouvé mon bonheur ...et du coup, je participe volontiers à son concours ...j'ai doublé les proportions pour mes...

Posté par sannag à 17:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, sucre, beurre

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19 janvier 2013

Buns à la bolognaise

Ingrédients : Pour les buns : -500 grs de farine -2 oeufs -50 grs de beurre -1 cc de sel -2 cs de sucre en poudre -15 cl de lait -1 sachet de levure à pain -graines de sésame pour la déco Pour la garniture : -1 oignon -1 échalote -300 grs de viande de...

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Tags: oignons, sauce bolognaise, viande de veau

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18 janvier 2013

Cake raclette

Un cake pour liquider des restes ... Ingrédients : 100 gr farine 1/2 sachet de levure 3 oeufs 80 ml lait 50 ml huile 5 knackis de volaille 8 tranches de fromage à raclette Préparation : Préchauffer le four à 180°. Mélanger les oeufs avec la farine et...

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Tags: knackis, fromage à raclette

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17 janvier 2013

Pintade rôtie

bon d'accord, les fêtes sont finies ... mais mon frère m'a acheté cette superbe pintade alors ... Ingrédients : 1 pintade 1 bouillon de volaille du vin blanc un peu de crème du boursin cuisine à l'échalote&ciboulette Préparation : Farcir la bête avec...

Posté par sannag à 16:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vin blanc, crème fraîche, pintade

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11 janvier 2013

Tartare de tomates, fromage et pignons ...

Après la galette des rois du boulot hier après-midi (où j'ai eu 2 fois la fève quand même, double reine, j'aurai peut-être une augmentation de salaire, qui sait !!!), j'ai eu envie d'un repas très très léger pour le soir ... Ingrédients (pour une personne)...

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Tags: fromage, tomates, pignons

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2 janvier 2013

Amarettis

petite gourmandise pour liquider mes blancs d'oeufs ... Ingrédients : 6 blancs d'oeufs 600 gr de poudre d'amandes 300 gr de sucre en poudre 18 gouttes d'amande amère Préparation : Battre les blancs à la fourchette pour les faire mousser. Ajouter le reste...

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Tags: amandes, blancs d'oeufs, sucre

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1 janvier 2013

Bûche à la vanille

et voici le second dessert, une bûche à la vanille, dont la recette est prise chez Super maman cuisine Ingrédients pour 6 perso nnes : Pour le biscuit : - 3 oeufs - 100 g de sucre - 1/2 cuillère à café d’arôme vanille - 2 pincées de levure chimique -...

Posté par sannag à 15:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, vanille, beurre

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