Curly cake

Ces petits biscuits apéro qu’on adore …

 

Ingrédients :

3 œufs

100 gr de beurre fondu

200 gr de farine

100 gr de curly

10 cl de lait

 

Préparation :

Mélanger les œufs, le beurre fondu, le lait et la farine. Ajouter les curly à l’aide d’une maryse. Verser dans un moule en silicone et cuire 40 mn à 180°.

 

Verdict : le cake est bon, bien qu’un peu compact (à manger avec des crudités, c’est meilleur) … on ne sent pas trop le goût du curly … je pense le refaire en mixant les curly en plus grosse quantité (et en garder juste quelques uns pour le dessus) …

Comments

[Sannag]

c'est une recette assez surprenante en effet ... je me dis qu'à l'apéro, coupé en dés, ça doit être sympa aussi ...



bisous les filles

[poupougnette]

je n'y aurai jamais pensé!! ^^ en tout cas, c'est vraiment original!! ^^

bonne journée ma belle. bisous, bisous

[Kalinka la chtie]

une petite recette originale et rigolote.