10 octobre 2011
Cake au caramel beurre salé
Ingrédients :
3 cs de caramel beurre salé
30 gr de sucre
9 cl de lait
180 gr de farine
1 sachet de levure
3 oeufs
Préparation :
Faire fondre le caramel avec le sucre et le lait à feu doux. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et ajouter les oeufs. Bien mélanger et ajouter le mélange sucre,lait, caramel.
Enfourner pour 40-45 mn à 180°.
Verdict : un cake ultra-moelleux, mais on ne sent pas trop le caramel et c'est dommage.
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