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11 janvier 2015
Sapin de Noël
Minimoi adore le kiwi ... et présenté comme ça, encore plus ;-)
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10 janvier 2015
Etoile et sapin ...
Pour le repas des bénévoles du foyer rural auquel j'appartiens, un petit dessert sans prétention venu compléter la bûche glacée et les fruits ... il y avait aussi un brownie, mais je n'ai pas eu le temps de le prendre en photo celui là ... L'étoile est...
9 janvier 2015
Tartes
beaucoup de pâte à tarte, réalisée au Cook'in, des restes de fromages à écouler, des prunes au congélateur et des pommes qui font un peu la tronche ... Pour la pâte : 200 g de farine de blé T65 100 g de beurre doux 1 pincée de sel 5 cl d'eau froide 1....
8 janvier 2015
Ballon de foot
pour le dernier entraînement de foot où avait lieu un goûter, le gâteau se devait d'être un ballon, évidemment. Gâteau au yaourt recouvert de pâte d'amandes ...
7 janvier 2015
Gâteaux coquins
Quelques gâteaux réalisés pour des copains (les bustes) et pour mon prof de body sculpt (le fessier) ... très plaisant à faire, ça m'a beaucoup plu ... et les garçons étaient ravis ;-) ... Sur la base d'un gâteau au yaourt cuit dans des moules en forme...
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6 janvier 2015
Boulettes de cabillaud à la pâte de curry rouge
Ingrédients: 400g de filets de poisson blanc (merlan,lieu ou cabillaud) 2 petits oignons frais 8 brins de coriandre 2 cuil. à soupe de pâte de curry rouge (rayons produits exotiques) 1 cuil. à soupe de Maïzena un bain de friture Préparation : Coupez les...
5 janvier 2015
Blanquette de veau
Un régal cette blanquette, je ne m'en lasse pas ...
4 janvier 2015
Halloween
Pour Halloween, le foyer rural dont je fais partie, a organisé une petite fête pour les enfants ... évidemment, j'ai fait des gâteaux dans le thème, je me suis bien marrée ...sur la base de gâteau au yaourt et sablés, un peu de décoration et le tour est...
3 janvier 2015
Pendant ce temps suite et fin ...
une super copine qui m'a rapporté ça des States : M&Ms beurre de cacahuètes des goûters entre copines : gâteau aux pommes, chocolat chaud, brioche, financiers et M&Ms Gâteau aux pommes : Travailler 125g de margarine en crème, ajouter 125g de sucre, 3...
2 janvier 2015
Pendant ce temps ...
Pendant ma convalescence, j'ai quand même pu sortir un peu, enfin, quand mon homme voulait bien me servir de chauffeur ;-) Une balade à Troyes pour faire les magasins d'usine ... pas de fringues évidemment pour moi mais la célèbre maison Fossier : Des...
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