Des bananes qui noircissent et pas envie de faire un gâteau, comme d'habitude ... d'où l'idée d'une tarte ...

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Ingrédients :

1 pâte feuilletée

4 bananes très mûres

1 boîte de lait concentré non sucré

2 cs de sucre

le jus d'un citron

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Préparation :

Ecraser les bananes à la fourchette, arroser de jus de citron. Tapisser le moule avec la pâte, recouvrir avec les bananes écrasées. Mélanger le lait avec le sucre et verser sur la préparation. Enfourner à 180° environ 1/2h (j'ai pas trop fait gaffe à la durée exacte en fait).

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Verdict : rien à faire, en gâteau ou en tarte, je déteste la banane ... je ne l'aime que nature ... la tarte a fini chez la voisine, je lui demanderai ce qu'ils en ont pensé ...