pommes - cric-croc

15 octobre 2011

Gâteau invisible aux pommes

Ingrédients : 6 petites pommes 2 oeufs 10 cl de lait 70 gr de farine 50 gr de sucre 20 gr de beurre fondu 1 sachet de levure Préparation : Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le beurre fondu le lait. Puis ajouter...

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Tags: pommes

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14 octobre 2011

tartelettes pommes et canards

Ingrédients : 1 pâte à pizza 2 belles pommes 1 cs de beurre salé 1 jaune d'oeuf 1 cs de lait 150 gr de magrets séchés Préparation : éplucher les pommes et les couper en morceaux. Les faire fondre doucement dans le beurre salé. Dégraisser le canard. Etaler...

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Tags: pommes, canard

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8 octobre 2011

Verrines au chèvre, pommes et canard séché

Une entrée toute simple et toute fraîche ... Ingrédients : du chèvre frais de la crème 2 pommes Grany des tranches de canard séché Préparation : Ecraser le fromage à l'aide d'une fourchette. Y ajouter 4 càs de crème légérement chauffé. Assaisonner. Peler...

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Tags: pommes, canard, chèvre

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12 septembre 2011

Compote de pommes à la fève tonka

Marre de croquer dans une pomme au boulot, alors une variante pour aujourd'hui, ultra facile, ultra rapide, pour 1 personne gourmande ... Ingrédients : 2 pommes type golden 30 cl d'eau 1/2 fève tonka râpée Préparation : Pelez et coupez les pommes en petit...

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Tags: pommes, fève tonka

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9 août 2011

Gâteau aux pommes/poires et amandes

Des pommes et des poires qui font un peu la tronche ... hop, dans cette recette, tirée du livre "crumbles, cakes et tartes" n°14 de la collection Les essentiels de la cuisine et on n'en parle plus ... Ingrédients : 1,5 kg de pommes et poires 4 oeufs 150...

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Tags: pommes, amandes, poires

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21 juillet 2011

Pomm'oudor

une recette piochée ici Ingrédients : 3 œufs 120g de sucre 90g de beurre fondu 1 càc de sel marin 1/2 sachet de levure 170g de farine 4 (petites) pommes 1 càs de sauce caramel à la fleur de sel Préparation : Dans le bol du robot, mettre les oeufs et le...

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Tags: gâteau, pommes

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11 juillet 2011

Muffin aux pommes et son crumble

Ingrédients : 200 gr de farine 1 sachet de levure 100 gr de sucre 100 gr de beurre 2 œufs 10 cl de lait 2 pommes Crumble : 50 gr de beurre – 25 gr de sucre – 60 gr d'amandes en poudre Préparation : Mélanger la farine, la levure et le sucre. Ajouter les...

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Tags: pommes, muffin

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10 juin 2011

Moelleux pommes-noisettes

une recette de chez Chocolat à tous les étages Ingrédients : 3 oeufs 2 pommes épluchées et râpées 100 g de sucre 150 g de farine 50 g de noisettes en poudre 1 sachet de levure chimique 50 g de beurre 1 cuillère à soupe de crème épaisse 1 pincée de sel...

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Tags: pommes, muffin, noisettes

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