750 grammes
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galettes
8 septembre 2011

Galettes bretonnes

Galettes bretonnes
Ingrédients : 100 gr de beurre demi-sel 60 gr de sucre 2 jaunes d'œuf 140 gr de farine Préparation : Fouetter le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux. Ajouter un jaune d'œuf, puis la farine. Former une boule. L'étaler entre deux...
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11 juillet 2011

Galettes parmentières au saumon

Une recette piochée là Ingrédients : 300g de saumon frais (pour moi, surgelés que j'ai laissé dégeler) 350g de pommes de terre 100g de fromage frais à l'ail et aux fines herbes 1 jaune d'œuf ciboulette 1 cs de farine 1 pincée de sel du poivre du moulin...
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