juste de passage pour poster deux recettes ... évidemment, c'est la saison des mirabelles et on m'en a donné quelques kilos ...

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Ingrédients :

1 pâte feuilletée

des mirabelles

50 gr de sucre

50 gr de beurre

1 oeuf

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Préparation :

Dénoyauter les mirabelles. Etaler la pâte feuilletée et disposer les mirabelles dessus. Faire fondre le sucre et le beurre au micro-ondes. Ajouter l'oeuf et bien mélanger. Répartir cette préparation sur la tarte et enfourner 50 mn à 180°.

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Verdict : un vrai délice ... mes collègues ont adoré et moi aussi d'ailleurs ...