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3 juillet 2013
Oeufs tomates façon champignons vénémeux
une petite entrée toute fraîche qui a surpris mon fils ... très sympa ...
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23 mai 2013
Paris-brest
un des rares desserts que mange mon frère, je ne pouvais pas ne pas le tenter ... Ingrédients : Pâte à choux : 150g farine 90g beurre 4 oeufs + 1 jaune 10 g sucre en poudre 50g amandes effilées 1 pincée de sel Crème : 3 jaunes d'oeufs 25cl lait 100g beurre...
27 février 2013
Pain farci
Ingrédients: 1 baguette200 gr de dés de poulet100 gr de beurre300 gr de philadelphia10 cornichons125 gr de gruyère rapé2 œufs durs Préparation : Faire cuire les 2 œufs. Mélanger dans un saladier le beurre ramolli, le gruyère, et le philadelphia. Ajouter...
10 février 2013
Mini gâteau salé
C'est sur le blog "Dans vos assiettes" que j'ai trouvé cette recette qui m'avait l'air terriblement appétissante ... Ingrédients : 1 botte de persil 150 g de beurre mou 60 g de moutarde 6 oeufs 140 g de farine 1 sachet de levure chimique 140 g de gruyère...
7 février 2013
Cake
L'autre jour en faisant les courses, je tombe sur une bouteille de ... Bounty ... oui oui, vous avez bien lu ... curieuse, j'achète et on goûte ... beurk ... allez hop, comme on ne jette pas, on mets dans un cake ni vu ni connu ... Ingrédients : 100 gr...
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6 février 2013
Vacherin super facile ...
C'est chez Cécile que j'ai déniché cette recette effectivement super facile ... spécial feignasse quoi ;-) Ingrédients : 4 oeufs 100 g de sucre en poudre 200 g de crème épaisse (allégée pourquoi pas j’ai testé c’est parfait) une grosse meringue ou plusieurs...
14 décembre 2012
Cake des 12 cuillères
Un cake ultra rapide et très pratique ... Ingrédients : 3 oeufs 12 cas de sucre 12 cas de lait 12 cas d'huile 12 cas de farine 1 sachet de levure chimique De la vanille (en poudre) sucre glace Préparation : Mettre les oeufs et le sucre dans le bol du...
11 décembre 2012
Oeufs à la neige rapide ...
Un p'tit dessert pour mon frère, qui n'est pas trop bec sucré ... mais rapide quand même parce que j'aime pas quand ça prend des heures ... ma mère (qui va mieux) était surprise par la cuisson au micro-ondes ... et par défi, elle lui en a refait des vrais,...
26 septembre 2012
Bouchées de cabillaud
Ingrédients : 400g de cabillaud 15 cl de crème épaisse 2 oeufs 1 cs de farine 1 échalotte persil frais huile d'olive Préparation : Mixer poisson, échalotte et persil et huile. Battre les oeufs avec la crème et la farine. Assaisonner. Mélanger le tout...
30 juillet 2012
Bâtons de colonel
Toujours pour ce barbecue entre collègues, j'avais aussi prévu des grignotages sucrés ... Ingrédients : 100 gr de noisettes en poudre 100 gr d'amandes en poudre 150 de sucre 2 blancs d'oeufs Préparation : Mélanger toutes les poudres ensemble. Ajouter...
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