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cric-croc

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22 avril 2015

Bavarois citron-framboises

Bavarois citron-framboises
Fabuleux, frais et super léger ce bavarois ... Pour le bavarois : - 500 g de fromage blanc (0 % pour moi) - 25 cl de crème fraîche liquide entière à 35 % très froide (la chantilly montera beaucoup mieux) - le jus de 2 citrons - 5 feuilles de gélatine...
Posté par sannag à 18:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  framboises
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21 avril 2015

Tarte soleil Nutella

Tarte soleil Nutella
une chouette présentation qui change, chacun peut attraper un rayon de soleil, c'est sympa ...
Posté par sannag à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
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20 avril 2015

Gâteau de Pâques

Gâteau de Pâques
On prend les mêmes et on recommence, seul le décor varie d'une année sur l'autre ...
Posté par sannag à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
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19 avril 2015

1 an déjà que tu es partie

1 an déjà que tu es partie
Tu me manques ...
Posté par sannag à 18:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
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18 avril 2015

Encore un royal trianon

Encore un royal trianon
toujours la même recette, toujours le même plaisir à la dégustation ...
Posté par sannag à 18:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
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17 avril 2015

Gâteau carnaval

Gâteau carnaval
toujours en retard, et ça n'ira pas en s'améliorant je crois ... Gâteau au yaourt, sucre glace et pâte d'amandes colorée ...
Posté par sannag à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte d'amandes,  yaourt,  sucre glace
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4 mars 2015

Gâteau tête de clown

Gâteau tête de clown
un petit gâteau sympa pour fêter dignement carnaval ... toujours sur la base de mon gâteau aux yaourts, décorés de sucre glace et de pâte d'amandes.
Posté par sannag à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: yaourts farine sucre
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3 mars 2015

Muffins au Maroilles

Muffins au Maroilles
Ingrédients : 1 oeuf 10 cl de lait 2cs huile 130 gr de farine 1/2 sachet de levure 150 gr de maroilles coupé en dés poivre, ciboulette Préparation : Fouetter l'oeuf, le lait et l'huile. Ajouter la farine puis la levure. Ajouter le Maroilles et de la ciboulette...
Posté par sannag à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine,  maroilles
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2 mars 2015

Petit plaisir ...

Petit plaisir ...
un de mes petits plaisir de l'hiver, sortir les fruits d'été du congélateur et en faire des crumbles ... ici, des quetsches ... un peu de soleil dans l'assiette ;-)
Posté par sannag à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
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15 février 2015

Gratin de chou-fleur au mascarpone

Gratin de chou-fleur au mascarpone
Un reste de mascarpone à utiliser et pas envie de faire de sucré ... Ingrédients : 1 chou-fleur 3 pommes de terre 125 gr de mascarpone 20cl de crème Sel, poivre, muscade 100 gr de parmesan râpé Préparation : Lavez le chou-fleur et détaillez-le en petits...
Posté par sannag à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes de terre,  chou-fleur,  mascarpone
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