poudre d'amandes - cric-croc

750 grammes

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poudre d'amandes

2 décembre 2022

Crumble de quetsches

Crumble de quetsches

mon péché gourmand, des quetsches et un mélange tant pour tant de farine, sucre, beurre et poudre d'amandes, un vrai délice ...

Posté par sannag à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre d'amandes, quetsches

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7 octobre 2020

Tarte quetsches crumble

Tarte quetsches crumble

pour se rappeler l'été et le soleil, une belle tarte aux quetsches de ma région, avec un crumble par dessus (mélange tant pour tant de farine, sucre, beurre et poudre d'amandes), trop bon !!!!

Posté par sannag à 12:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre d'amandes, quetsches

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11 mars 2013

Tarte bourdaloue

Tarte bourdaloue

quelques poires en trop grande quantité, alors hop, une tarte ... Ingrédients : 1 pâte feuilletée 3 poires 1 oeuf 60 gr de beurre mou 60 gr de sucre 80 gr de poudre d'amandes 5 gouttes d'amande amère Préparation : Préchauffer le four à 160°. Blanchir...

Posté par sannag à 16:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires, poudre d'amandes, arôme amande amère

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8 juin 2012

Macarons ganache chocolat blanc

Macarons ganache chocolat blanc

Mes tout premiers macarons ... fallait bien que je me lance ... alors ok ils ne sont pas très esthétiques mais purée, ils étaient trop délicieux ... explications des coques fendillées : j'avais 3 blancs d'oeufs de côté ... sauf que je n'avais plus assez...

Posté par sannag à 17:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blancs d'oeufs, poudre d'amandes, sucre glace

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9 mai 2012

Financiers

et avec les blancs d'oeufs qu'il me restait des pommes dauphines, hop, des petits financiers ... Ingrédients : 80 gr de poudre d'amandes 60 gr de farine 100 gr de beurre fondu 150 gr de sucre 4 blancs d'oeufs Préparation : Mélanger la poudre d'amandes...

Posté par sannag à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre salé, sucre, poudre d'amandes

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7 mars 2012

Biscuits pour liquider des blancs d'oeufs

Biscuits pour liquider des blancs d'oeufs

5 blancs d'oeufs à liquider ... la flemme de tenter des macarons ... il fallait trouver autre chose ... Ingrédients : 5 blancs d'oeufs 170 gr de poudre d'amandes 100 gr de sucre glace 65 gr de farine 10 cl de lait 35 gr de sucre 90 gr de beurre Préparation...

Posté par sannag à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blancs d'oeufs, poudre d'amandes

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