pommes de terre - cric-croc

23 juillet 2022

Churros de pommes de terre

Ingrédients 400 grammes pomme de terre 65 grammes de farine 25 grammes de beurre 50 grammes de parmesan thym 10 centilitres eau 2 oeufs Sel poivre Préparation : Épluchez les pommes de terre et faites les cuire 20 minutes à l’eau bouillante. Egouttez les...

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Tags: pommes de terre, parmesan, oeufs, farine

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25 avril 2022

Omelette façon tartiflette

Ingrédients : 8 œufs 150 gr de lardons de volaille halal 1 reblochon fermier 6 pommes de terre 1 oignon poivre persil hâché 1 cs d'huile 20 gr de beurre Préparation : Eplucher et émincer l'oignon, éplucher et couper les pommes de terre en dés. Dans une...

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Tags: pommes de terre, oeufs, reblochon, lardons halal

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20 mars 2022

Invisible pommes de terre, bacon, merzer

Ingrédients : 100 g farine 230 g bacon de dinde 120 g merzer 150 ml lait écrémé 2 œufs 320 g pommes de terre 1 sachet de levure Sel et poivre Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Éplucher et couper les pommes de terre en lamelles. Couper le merzer...

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Tags: pommes de terre, bacon de dinde, merzer

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15 mars 2022

Tarte pommes de terre et chou-fleur

Ingrédients pour 4 pers. 6 pommes de terre ou un reste 1 petit chou-fleur ou un reste 2 œufs 25cl de lait 150gr de comté râpé 8 tranches de bacon de dinde 1 càs de moutarde à l'ancienne Sel et poivre Beurre Préparation : Faire cuire les pommes de terre,...

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Tags: pommes de terre, chou-fleur, bacon de dinde

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6 mars 2022

Purée de carottes pommes de terre

Voilà un accompagnement que je nous prépare régulièrement et dont on ne se lasse pas Ingrédients : 600 gr de carottes 600 gr de pommes de terre 1 cube de bouillon de légumes Préparation : Eplucher et couper en rondelles les carottes Les placer dans une...

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Tags: pommes de terre, carottes

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24 février 2022

Pommes de terre à la suédoise

Ingrédients : pommes de terre huile d'olive gousses d'ail écrasées persil hâché piment d'espelette sel, poivre Préparation : Eplucher et couper vos pommes de terre en les plaçant entre 2 baguettes chinoises. Les mettre dans un plat allant au four. Dans...

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Tags: pommes de terre

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15 février 2022

Gratin pommes de terre carottes au Boursin cuisine

Ingrédients: (pour 4 personnes) 400g de pommes de terre 400g de carottes 1 gousse d'ail 10 cl de crème 100g de Boursin cuisine persil hâché sel, poivre Préparation: Cuire les pommes de terre et les carottes, épluchées et coupées en rondelles. Préchauffer...

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Tags: pommes de terre, carottes, boursin cuisine

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12 février 2022

Gratin de pommes de terre au thon

Ingrédients: (pour 8 muffins) 500g de pommes de terre une boîte de thon (140g poids net) 1 œuf 120ml de lait 40g de parmesan râpé (ou gruyère, comté...) 1 CS de persil plat ciselé sel, poivre Préparation: Faire cuire les pommes de terre pelées et coupées...

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Tags: thon, pommes de terre

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3 février 2022

Salade pommes de terre-poulet

Encore une petite salade comme on les aime le soir, avec des restes ...ça marche aussi très bien avec des nuggets maison ...

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Tags: pommes de terre, poulet, salade

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7 novembre 2021

Salade de pommes de terre curry wurst

Ingrédients: (pour 4 personnes) 600g de pommes de terre saucisses de volaille 2 œufs quelques cornichons 2 CS de mayonnaise 1 CS de fromage blanc 1 cc de moutarde 1 cc de curry en poudre ciboulette ou persil sel Préparation: Peler les pommes de terre...

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Tags: pommes de terre, saucisses de volaille

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