05 mai 2012

Pizza boeuf-légumes

La flemme de faire à manger, hop, une pizza ... Ingrédients : 1 pâte à pizza 250 gr de boeuf hâché 150 gr de julienne de légumes (ici, carottes, poireaux, oignons) sauce tomates comté râpé Préparation : Faire revenir le boeuf avec les légumes. Dérouler la pâte, la badigeonner de sauce tomates. Mettre la garniture. Ajouter du comté râpé. Verdict : les choses les plus simple sont souvent les meilleures ...
Posté par sannag à 17:04 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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28 novembre 2011

Buns à la viande hâchée

Ingrédients : 1 pâte à pizza viande hâchée 1 oignon coupé en brumoise 2 tomates coupées en brumoise poivre rouge PONDICHERY de la maison THIERCELIN Graines de pavot Préparation : Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive. Ajouter la viande hâchée, assaisonner avec le poivre rouge PONDICHERY, puis ajouter les tomates. Faire 6 boules de pâte avec la pâte à pizza. Les aplatir à l'aide d'un rouleau à patisserie. Mettre de la farce au centre et refermer. Retourner pour que la "fermeture" se trouve en dessous.... [Lire la suite]
Posté par sannag à 17:43 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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