23 juin 2013

Tarte au thon, moutarde à l'ancienne et maasdam ...

C'est encore sur le blog "Dans vos assiettes" que je suis allée chercher cette recette, ce blog est une mine pour moi ...   Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 moyenne boite de thon 2 cuill à soupe de moutarde à l'ancienne 8 tranches de mimolette maasdam 20 cl de crème liquide 2 oeufs Sel, poivre + paprika pour moi Préparation : Etaler la pâte feuilletée dans votre moule, tartiner généreusement de moutarde à l'ancienne. Égoutter le thon. Dans un saladier, mélanger la crème et les oeufs, puis ajouter le thon... [Lire la suite]
Posté par sannag à 17:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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08 juillet 2012

Salade de pommes de terre

une recette basique que l'on apprécie toujours en été ...       Ingrédients : 6 pommes de terre cuites 1/2 cachir (saucisson hallal au boeuf) moutarde en grains au piment d'espelette huile d'olive vinaigre Préparation : Couper les pdt et le cahir en cubes. Préparer une vinaigrette avec la moutarde, l'huile et le vinaigre. Pas besoin de saler ou poivrer, la moutarde est suffisante. Mélanger et déguster. Verdict : j'ai toujours aimé ça depuis toute petite ... mon fils adore mais sans vinaigrette, avec du... [Lire la suite]
Posté par sannag à 16:38 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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