21 juillet 2011
mousse acidulée au citron
provenance inconnue, je ne sais plus où j'ai dénichée cette (sublime) recette ... Ingrédients : 3 citrons 4 oeufs 70 g de sucre semoule 3 feuilles de gélatine 25cl de crème Préparation : Faire tremper la gélatine dans l'eau froide. Mélanger le zeste des...