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mimolette
5 décembre 2011

Pain perdu salé à la mimolette vieille

Pain perdu salé à la mimolette vieille
Une recette trouvée sur le blog de My Sulkade, légérement modifiée ... Ingrédients : - 8 tranches de pain de mie un peu sec - 1 oeuf - 5 cl de lait - 1 noisette de beurre - 2 cuil à soupe de mimolette râpée - 1 poignée de persil plat - Noix de muscade...
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2 décembre 2011

Soufflé au chou-fleur et à la mimolette

Soufflé au chou-fleur et à la mimolette
une délicieuse recette que j'ai trouvé sur le blog La ronde des délices dont je fais un copié-collé de la recette Ingrédients : 1/2 chou-fleur 40cl de lait 40g de beurre 40g de farine 75g de mimolette vieille 4 oeufs sel, poivre muscade, piment d'Espelette...
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