J'avais déjà réalisé une mousse de fraises ici ... mais celle-ci est encore meilleure ... Ingrédients : 125 gr de fraises 100 gr de fromage blanc à la vanille 1.5 feuilles de gélatine 67 gr de crème 1 blanc d’œuf 2 cs de sucre saveur « pomme tatin » Préparation...