fraises - cric-croc

7 août 2020

Bavarois aux fraises

Ingrédients : Pour la génoise : 125 g de sucre 125 g de farine 4 jaunes d'oeuf 4 blancs d'oeuf Pour le bavarois : 500 g de fraises 1 citron 6 feuilles de gél 40 cl de crème liquide fleurette 220 g de sucre Pour le nappage : 1 coulis de fraises fait maison...

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Tags: fraises

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1 février 2015

Charlotte aux fraises

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 140 g de sucre en poudre- 1 cuillère à soupe d'alcool de fraise - 6 feuilles de gélatine- 500 g de fraises - 1 citron- 40 cl de crème liquide- 1 sachet de sucre vanillé- 26 biscuits à la cuillère- des glaçons Préparation...

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Tags: fraises, crème, chocolat blanc

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10 août 2014

Soupe de fraises

Un dimanche après-midi en juin ... 5h de sport dans un gymnase par 35° (oui on est des folles avec mes copines) et au retour, le paradis ... une soupe de fraises bien froide avec une dose de chantilly et quelques billes craquantes de chocolat .... bonheur...

Posté par sannag à 16:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, fraises

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9 août 2014

Smoothie fraises banane

Une vieille banane qui traîne, quelques fraises surgelées, du lait, un tour au blender et hop, qui c'est qui se régale ??? c'est nous !!!

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Tags: fraises, lait, banane

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20 avril 2014

Cappucino fraises framboises

Un dessert préparé la veille ... et tellement bon ... la recette vient du site de Lady Milonguera, légèrement modifiée pour moi ... Ingrédients : 1kg de fraises 250 gr de framboises 60 gr de sucre 3 feuilles de gélatine Préparation : Faire tremper la...

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Tags: fraises, chantilly, framboises

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8 avril 2014

Tiramisu rapide à la fraise

Ingrédients : des boudoirs roses du mascarpone du sucre des fraises (une partie pour faire un coulis, une autre pour les couper en lamelles) du jus de citron Préparation: Couper des fraises en lamelles, réserver. Couper le reste en cubes et mixer avec...

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Tags: fraises, mascarpone, sucre

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31 décembre 2013

Gâteau mousseux aux fraises

Encore un dessert de Noël, avec des fraises congelées cet été ... Ingrédients : 150 g de Mc Vities 100 g de beurre fondu 250 g de fraises 2 blancs d’œufs à température ambiante 250 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à...

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Tags: fraises, framboises

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12 juillet 2013

Soupe de fraises

Pas vraiment une recette, plutôt une idée ... il suffit de mixer longuement les fraises avec le jus d'un citron vert ... pour ceux qui le souhaitent, vous pouvez passer la préparation au tamis pour enlever les petits grains ...des fraises de bonnes qualités...

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Tags: fraises, citron vert

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5 juillet 2013

Petites verrines à la fraise ...

des petites verrines préparées rapidement pour un dessert improvisé ... du fromage blanc sucré au sucre framboises, des fraises coupées, de la chantilly et des décorations en sucre ... pour la seconde verrine, plus gourmande, ajout de mini fingers au...

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Tags: fraises, chantilly, fromage blanc

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20 juin 2012

Tiramisu à la fraise

de bonnes fraises de France, du mascarpone et surtout, un bon batteur !!! Ingrédients : 12 à 18 fraises 3 oeufs 250 g de mascarpone 60 g de sucre 18 biscuits à la cuillère sirop de fraises allégé en sucre spécial milshake Préparation : Sortir les oeufs...

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Tags: fraises, mascarpone, oeufs

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