20 avril 2014

Cappucino fraises framboises

Un dessert préparé la veille ... et tellement bon ... la recette vient du site de Lady Milonguera, légèrement modifiée pour moi ... Ingrédients : 1kg de fraises 250 gr de framboises 60 gr de sucre 3 feuilles de gélatine Préparation : Faire tremper la gélatine dans de l'eau froide. Laver et équeuter les fraises, les mixer avec le sucre et les framboises. Passer le jus à la passoire pour enlever les graines (étape la plus longue). Faire rapidement tièdir le jus et y plonger les feuilles de gélatine essorées, bien mélanger.... [Lire la suite]
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05 juillet 2013

Petites verrines à la fraise ...

des petites verrines préparées rapidement pour un dessert improvisé ... du fromage blanc sucré au sucre framboises, des fraises coupées, de la chantilly et des décorations en sucre ... pour la seconde verrine, plus gourmande, ajout de mini fingers au chocolat sous les fraises et de mini chamallows sous la chantilly ...les choses les plus simple sont parfois les meilleures, Minimoi m'a demandé ce dessert au moins 5 jours de suite ;-)  
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08 janvier 2012

Verrines pommes

Une façon tout simple de manger une pomme de manière sympathique Pas de recettes, dans ma verrine, j'ai émiétté un palet breton, j'ai coupé ma pome en morceaux par-dessus, un peu de chantilly, quelques copeaux de chocolat et voilà ...   Verdict : un dessert qui prend des allures de fête avec des ingrédients plus que basique ...
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28 juin 2011

verrine surprise

un reste de gâteau au citron, quelques fraises, un peu de chantilly et des vermicelles en chocolat ... et hop, tout le monde mange de bon coeur le gâteau que personne ne voulait finir ... Verdict : un dessert improvisé avec des restes qui nous a régalé !!!
Posté par sannag à 10:53 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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