cric-croc

13 novembre 2021

Salade composée

Des salades composées par chacun avec les restes du frigo, souvent les meilleures ...salade, tomates cerises, reste de poulet, pommes de terre rôties, chou rouge, chou blanc ...

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12 novembre 2021

Quiche au reste de raclettes

Ingrédients: 4 pommes de terre 4 tranches de bacon de dinde 6 œufs 300ml de lait 2CS de farine raclette sel, poivre Préparation: Cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau salée. Préchauffer le four à 200°C. Battre les œufs en omelette, ajouter...

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Tags: raclette

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11 novembre 2021

Hamburger aux galettes de pommes de terre

Ingrédients: (pour 2 personnes) 400g de pommes de terre 1 petit oignon rouge 1 œuf 2 steaks hachés 1 tomate un peu de salade 1 oignon rouge sauce de votre choix 2 tranches fromage sel, poivre Préparation: Préchauffeur le four à 180°C. Peler et râper les...

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8 novembre 2021

Salade de penne au saumon fumé

Ingrédients: (pour 4 personnes) 200g de penne 4 œufs 1 oignon rouge quelques tomates cerises 4 tranches de saumon fumé 1 yaourt nature (ou fromage blanc) 1 CS rase de moutarde à l'ancienne 1 CS rase de moutarde fine sel Préparation: Cuire les pâtes et...

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Tags: oeufs, saumon fumé, penne

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7 novembre 2021

Salade de pommes de terre curry wurst

Ingrédients: (pour 4 personnes) 600g de pommes de terre saucisses de volaille 2 œufs quelques cornichons 2 CS de mayonnaise 1 CS de fromage blanc 1 cc de moutarde 1 cc de curry en poudre ciboulette ou persil sel Préparation: Peler les pommes de terre...

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Tags: pommes de terre, saucisses de volaille

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5 novembre 2021

Boulettes de boeuf

Ingrédients: (pour 4 personnes) Pour les boulettes: 500g de viande de bœuf 1 oignon 20g de chapelure 20ml de lait 1 cc de 4 épices 1 œuf sel, poivre Pour la sauce: 30cl de bouillon de bœuf chaud 1 CS de sauce soja 1 CS de maïzena 2 CS de crème fraiche...

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Tags: boeuf, carottes, perles de blé

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3 novembre 2021

Poulet sauce ricotta

Ingrédients: (pour 4 personnes) 400g de filets de poulet 1 oignon 2 belles tomates 150g de ricotta 1 CS de concentré de tomate 1 cc de mélange d'épices italiennes persil huile d'olive sel, poivre Préparation: En parallèle faire chauffer un filet d'huile...

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Tags: poulet, ricotta

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2 novembre 2021

Risotto de quinoa-carottes

Ingrédients: (pour 4 personnes) 200g de quinoa 1 oignon 4 carottes 4 blancs de poulet émincés un petit verre de vin blanc 80cl de bouillon de volaille 40g de parmesan 1cc de paprika fumé huile d'olive persil sel, poivre Préparation: Peler et émincer l'oignon....

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Tags: carottes, quinoa

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1 novembre 2021

Salade endives-noix

Ingrédients: 4 endives tomates cerises quelques noix de la mimolette huile de noix sel, poivre Préparation: Laver et couper les endives. Peler et couper la pomme en petits morceaux. Couper la mimolette en dès/ Dans un saladier, mélanger les endives avec...

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Tags: noix, endives

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29 octobre 2021

Nouilles sautées aux légumes

Ingrédients: (pour 4 personnes) 400g de blanc de poulet 2 carottes 1 courgette 1 poivron rouge 1 poivron vert 180g de nouilles 1 pot de sauce Teriyaki huile de sésame Préparation: Laver et sécher les légumes. Peler les carottes et couper les légumes en...

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Tags: nouilles

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