cric-croc

24 septembre 2013

Financiers à la framboise

ça fait longtemps que je n'ai pas publié ... non pas que j'ai eu droit à de looooongues vacances mais c'est surtout que nous avons refait des recettes que nous avons appréciées ... Pour ces financiers, la recette est toujours la même, ici ... j'ai simplement...

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23 septembre 2013

La mousse au chocolat de Minimoi

Quand il fait gris et que Minimoi a envie de mousse au chocolat, et bien c'est lui qui s'y colle ... et il s'en tire plutôt bien mon chéri ... Ok j'avoue, cette recette date de la semaine dernière, quand c'était l'automne, alors que là, nous sommes revenus...

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Tags: chocolat, oeufs

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22 septembre 2013

Pour Minimoi ...

Ca a fait fureur cet été, Minimoi aussi a eu le sien ...

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15 juillet 2013

Bricks au fromage

De nouveau, ce n'est pas vraiment une recette, plutôt une "liquidation de frigo" ... des feuilles de bricks, un morceau de brie et voilà ... dans certaines, j'y ai ajouté de l'abricot, j'adore le sucré salé ...les bricks ainsi remplies sont badigeonnées...

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Tags: brie, bricks

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12 juillet 2013

Soupe de fraises

Pas vraiment une recette, plutôt une idée ... il suffit de mixer longuement les fraises avec le jus d'un citron vert ... pour ceux qui le souhaitent, vous pouvez passer la préparation au tamis pour enlever les petits grains ...des fraises de bonnes qualités...

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Tags: fraises, citron vert

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6 juillet 2013

Paupiettes de veau façon ficelle ...

Pas vraiment une recette, plutôt une façon de présenter vos paupiettes autrement ... avec une purée de pommes de terre/carottes maison,c'est divin ...

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Tags: veau

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5 juillet 2013

Petites verrines à la fraise ...

des petites verrines préparées rapidement pour un dessert improvisé ... du fromage blanc sucré au sucre framboises, des fraises coupées, de la chantilly et des décorations en sucre ... pour la seconde verrine, plus gourmande, ajout de mini fingers au...

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Tags: fraises, chantilly, fromage blanc

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4 juillet 2013

Moelleux noix de coco et pépites de chocolat ...

C'est encore sur ce formidable blog "Dans vos assiettes" que j'ai pioché cette recette ... Ingrédients : 100 g de pépites de chocolat 65 g de noix de coco 25 g de beurre 150 g de fromage blanc 200 g de farine 80 g de sucre 3 oeufs 1/2 sachet de levure...

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Tags: sucre, fromage blanc, farine

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3 juillet 2013

Oeufs tomates façon champignons vénémeux

une petite entrée toute fraîche qui a surpris mon fils ... très sympa ...

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Tags: tomates, oeufs, mayonnaise

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24 juin 2013

Macaroné aux pommes

une délicieuse recette trouvée sur le blog "Mes gourmandises, qu'on se le dise" ... Ingrédients : 2 pommes 100g farine 100g beurre 1 sachet de sucre vanillé 100g sucre 1 sachet de levure 10cl lait 2 oeufs + 1 blanc 40g poudre d'amandes 80g sucre glace...

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Tags: pommes, sucre, farine

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