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cric-croc

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4 août 2022

Cake poulet gruyère

Cake poulet gruyère
Ingrédients : 4 oeufs 1 càs de moutarde en grains 200 gr de farine 1/2 sachet de levure 30 ml d'huile 100 ml de lait 200 gr de gruyère râpé 150 gr de poulet coupé en morceaux Préparation : Battre les oeufs et la moutarde dans un grand bol, ajouter la...
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3 août 2022

Mes rillettes de thon

Mes rillettes de thon
Je n'ai pas de photos plus jolie, car j'ai oublié d'en faire, j'ai donc agrandi celle-ci d'après la photo de table ci-dessous ;-) Ingrédients : 1 grande boîte de thon au naturel 1 échalotte 1 pot de fromage frais ail et fines herbes 1 filet de jus de...
2 août 2022

Pêches au thon

Pêches au thon
Ayant longtemps habité à la frontière belge, je fais cette recette fréquemment mais je crois ne pas l'avoir encore publié ... Ingrédients : Une boite de pêches au sirop 1 boîte de thon au naturel Mayonnaise Persil Préparation : Egoutter les demi-pêches...
28 juillet 2022

Berkoukes

Berkoukes
Ingredients : 250 g de berkoukes (petits plombs) 1 poignée de fèves 1 poignée de pois chiches 500 g de tomates fraîches 2 cas de sauce tomate 1 oignons 1 gousse d'ail 2 pommes de terre 2 carottes 2 courgettes 1 navets huile 1 cac de carvi 1 c-a-c de ras...
27 juillet 2022

Cake sans lactose

Cake sans lactose
Ingrédients : 100g de sucre 1 sachet de levure 170g de farine 1/2 verre d'huile 1/2 verre de jus d'orange 3 oeufs Préparation : Préchauffer le four à 180°. Mélanger tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Verser dans un moule à cake...
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26 juillet 2022

Salade de boulghour et falafels

Salade de boulghour et falafels
Ingrédients : 300 g Boulgour 300 g Fèves entières 100g de pois chiche Salade Tomates cerise 100g de chou blanc quelques falafels (recette sur le blog) 3 cuil. à soupe Huile d’olive 1 cuil. à soupe Jus de citron Sel Poivre Préparation : Faites cuire le...
25 juillet 2022

Salade de pommes de terre grenailles

Salade de pommes de terre grenailles
Ingrédients : pommes de terre grenaille maïs tomates cerises concombre Préparation : Cuire les pommes de terre, faire une vinaigrette avec moutarde, huile, vinaigre, sel et poivre. Couper les pommes de terre et verser la vinaigrette dessu. Laisser refroidir....
24 juillet 2022

Salade de linguine au saumon fumé

Salade de linguine au saumon fumé
Ingrédients : 150gr de linguine tomates cerises salade saumon fumé huile d’olive sel et poivre Préparation : Faire cuire les linguines « al dente ». Couper les tomates cerises en deux. Egoutter et rincer les linguines. Les répartir dans les assiettes....
23 juillet 2022

Churros de pommes de terre

Churros de pommes de terre
Ingrédients 400 grammes pomme de terre 65 grammes de farine 25 grammes de beurre 50 grammes de parmesan thym 10 centilitres eau 2 oeufs Sel poivre Préparation : Épluchez les pommes de terre et faites les cuire 20 minutes à l’eau bouillante. Egouttez les...
22 juillet 2022

Tarte à la rhubarbe

Tarte à la rhubarbe
Ingrédients : 1 pâte brisée 1kg de bâtons de rhubarbe 150 g de sucre 30 cl de crème entière liquide 2 oeufs entiers 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé Préparation : Éplucher la rhubarbe avec soin. Détailler en tronçons réguliers de 3 cm environ....
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