cric-croc

14 février 2015

Gravity cake

Moi aussi je me suis lancée dans l'aventure ... premier essai pas parfait mais je suis assez satisfaite du résultat, le visuel est juste top et les yeux émerveillés des enfants est un régal ... Sur la base de mon gâteau au yaourt classique que j'ai entouré...

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Tags: yaourt, sucre, farine

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13 février 2015

Lentilles au Cook'in

Ingrédients : 1 oignon 4 carottes 1 branche de romarin 1 branche de thym ½ feuille de laurier 1 bouillon cube volaille émietté 1 gousse d'ail 200g de lard fumé 400g de saucisses fumées 320g de lentilles vertes du Puy (regarder le temps cuisson la plus...

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Tags: pommes de terre, carottes, lentilles

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12 février 2015

Galette des rois

pour faire plaisir à Minimoi, qui collectionne les fèves ...la recette ici ...

Posté par sannag à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, pâte feuilletée

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11 février 2015

Brioche de Noël

ok, hyper en retard dans les publis j'avoue ... une mutation demandée, des révisions pour un concours, Minimoi qui se fait une entorse et ne part plus au ski, bref, je cours après le temps ... Une brioche réalisée à la MAP d'après ma recette puis façonnée...

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Tags: lait, sucre, farine

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3 février 2015

Bonhomme de neige

encore un gâteau pour les enfants ... toujours sur la base de mon fidèle gâteau au yaourt ... du sucre glace, des bonbons, des mikados pour faire un balai, pâte d'amandes pour l'écharpe et voilà ...

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Tags: yaourts farine sucre

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2 février 2015

Pois chiches épicés

une délicieuse recette trouvée Ingrédients : - 500 g. de pois chiches en conserve ou bocal - 3 c. à s. d'huile d'olive - 1 c. à c. de cumin en poudre - 1 c. à c. de poivre du moulin - 1 c. à c. de piment d'Espelette - 1 c. à c. de sel gris de mer Préparation...

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Tags: pois chiches, épices

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1 février 2015

Charlotte aux fraises

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 140 g de sucre en poudre- 1 cuillère à soupe d'alcool de fraise - 6 feuilles de gélatine- 500 g de fraises - 1 citron- 40 cl de crème liquide- 1 sachet de sucre vanillé- 26 biscuits à la cuillère- des glaçons Préparation...

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Tags: fraises, crème, chocolat blanc

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31 janvier 2015

Whoopies vanille

whoopies à la vanille: 250 g de farine, 1 sachet levure chimique, 10 cl de lait, 2 pincées de sel, 100 g de beurre mou, 125 g de sucre, 1 oeuf, 1 gousse de vanille Crème au beurre parfum nutella: 100g de beurre mou, 50g de sucre glace, 100g de nutella...

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Tags: sucre, farine, levure

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30 janvier 2015

Gaufres vanille au four

Ingrédients : 90 g de beurre 3 œufs 250 ml de lait 175 g de farine 1 pincée de sel 5 ml de levure chimique (soit 1 cc) 75 g de sucre Préparation : Préchauffer le four à 220° (chaleur tournante). Sur la grille froide du four, déposer les deux moules à...

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29 janvier 2015

Cake au chorizo

Ingrédients : - 1 chorizo fort- 3 oeufs entiers- 250 g farine- 25 cl de lait- 150 g gruyère râpé- 2 cuillères à café rases de levure chimique- un peu de sel Préparation : Peler le chorizo, le couper et le mettre dans le bol d'un mixer. Rajouter tous les...

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Tags: oeufs, lait, chorizo

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