19 avril 2015

1 an déjà que tu es partie

Tu me manques ...
Posté par sannag à 18:19 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

18 avril 2015

Encore un royal trianon

toujours la même recette, toujours le même plaisir à la dégustation ...  
Posté par sannag à 18:04 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
17 avril 2015

Gâteau carnaval

toujours en retard, et ça n'ira pas en s'améliorant je crois ... Gâteau au yaourt, sucre glace et pâte d'amandes colorée ...  
Posté par sannag à 17:52 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,
04 mars 2015

Gâteau tête de clown

un petit gâteau sympa pour fêter dignement carnaval ... toujours sur la base de mon gâteau aux yaourts, décorés de sucre glace et de pâte d'amandes.
Posté par sannag à 17:41 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
03 mars 2015

Muffins au Maroilles

Ingrédients : 1 oeuf 10 cl de lait 2cs huile 130 gr de farine 1/2 sachet de levure 150 gr de maroilles coupé en dés poivre, ciboulette Préparation : Fouetter l'oeuf, le lait et l'huile. Ajouter la farine puis la levure. Ajouter le Maroilles et de la ciboulette ciselée. Poivrer et mélanger le tout. Verser la préparation aux 3/4 des moules à muffins et enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 30 minutes.
Posté par sannag à 17:35 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
02 mars 2015

Petit plaisir ...

un de mes petits plaisir de l'hiver, sortir les fruits d'été du congélateur et en faire des crumbles ... ici, des quetsches ... un peu de soleil dans l'assiette ;-)
Posté par sannag à 17:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

15 février 2015

Gratin de chou-fleur au mascarpone

Un reste de mascarpone à utiliser et pas envie de faire de sucré ...   Ingrédients : 1 chou-fleur 3 pommes de terre 125 gr de mascarpone 20cl de crème Sel, poivre, muscade 100 gr de parmesan râpé Préparation : Lavez le chou-fleur et détaillez-le en petits bouquets. Faites-les blanchir 10 min dans de l'eau bouillante salée. Couper les pommes de terre en cubes. Mélanger le mascarpone, les épices et la crème fraîche. Mettre le chou-fleur et les pommes de terre dans un plat à gratin. Ajouter la préparation,... [Lire la suite]
Posté par sannag à 18:01 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,
14 février 2015

Gravity cake

Moi aussi je me suis lancée dans l'aventure ... premier essai pas parfait mais je suis assez satisfaite du résultat, le visuel est juste top et les yeux émerveillés des enfants est un régal ... Sur la base de mon gâteau au yaourt classique que j'ai entouré de kitkat, j'ai piqué une paille coudée et à l'aide de chocolat fondu, j'ai collé les bonbons et la boîte ... la patience est de rigueur mais ça valait le coup ...  
Posté par sannag à 17:07 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
13 février 2015

Lentilles au Cook'in

Ingrédients : 1 oignon 4 carottes 1 branche de romarin 1 branche de thym ½ feuille de laurier 1 bouillon cube volaille émietté 1 gousse d'ail 200g de lard fumé 400g de saucisses fumées 320g de lentilles vertes du Puy (regarder le temps cuisson la plus rapide) 850 g d'eau tiède 2 pommes de terre Préparation : Faire revenir les pommes de terre coupées en cube à la poële. Couper l'oignon en 8, la gousse d'ail en 4, 1 carotte en morceaux de 1 cm. Mettre  le tout dans le bol 5sec/Vit6.  Ajouter  le lard et... [Lire la suite]
Posté par sannag à 17:57 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
12 février 2015

Galette des rois

pour faire plaisir à Minimoi, qui collectionne les fèves ...la recette ici ...  
Posté par sannag à 17:54 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,