23 janvier 2013

Gâteau au chocolat ...

C'est ici, chez Loulou que j'ai trouvé cette recette ...j'avais besoin d'une recette ultra-rapide et néanmoins très bonne, je crois que j'ai trouvé mon bonheur ...et du coup, je participe volontiers à son concours ...j'ai doublé les proportions pour mes gourmands ...je n'ai même pas eu le temps de le prendre en photo en entier, trop d'impatience autour de moi, c'est dire !!! ... le gâteau peut être cuit au micro-ondes, allez voir chez Loulou comment ça se passe, mais j'ai préféré une cuisson au four également ... Ingrédients : ... [Lire la suite]
Posté par sannag à 17:17 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , ,

17 décembre 2012

Pain d'épices

C'est chez Poupougnette que j'ai pioché cette recette ... Ingrédients : 180 g de farine 50 g de cassonade 50 g de beurre4 cuillères à soupe de miel  1/2 sachet de levure       10 cl de lait1 oeuf        mélange de 4 épices + cannelle1 pincée de sel        Préparation : Préchauffer le four à 180°C (th.6). Faire fondre à feu doux le beurre et le miel dans une casserole. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, les épices et le sel.... [Lire la suite]
Posté par sannag à 16:29 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , ,
16 décembre 2012

Cupcakes vanille-noix de pécan ...

Abonnée à la box gastronomiz depuis quelques mois déjà, j'ai toujours plaisir à utiliser les produits que je reçois ... dernièrement, on a eu ce produit ... Verdict : c'est super facile, super rapide ... la présentation est très belle ... mais je n'ai pas trop aimé (je n'aime pas trop la ganache) , en revanche, mes collègues ont tout dévoré ...      
Posté par sannag à 16:15 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
15 décembre 2012

Cookies mug

enfin je m'y mets ... le fameux cookies mug, prêt en 5mn ...   Ingrédients : (pour 1 mug) - 15 g de beurre- 1 càc de sucre en poudre- 1 CàS de sucre roux- 30 g de farine- 1 CàS de pépites de chocolat- 1 jaune d'oeuf- 3 gouttes de vanille liquide Préparation  : Faites fondre le beurre pendant 10 secondes au micro-ondes dans un mug. Ajoutez les deux sortes de sucres et mélangez à l'aide d'une petite cuillère. Ajoutez le jaune d'oeuf et la vanille, mélangez. Ajoutez la farine en dernier et les pépites de chocolat.... [Lire la suite]
Posté par sannag à 16:09 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
14 décembre 2012

Cake des 12 cuillères

Un cake ultra rapide et très pratique ...     Ingrédients : 3 oeufs 12 cas de sucre 12 cas de lait 12 cas d'huile 12 cas de farine  1 sachet de levure chimique De la vanille (en poudre) sucre glace Préparation : Mettre les oeufs et le sucre dans le bol du robot et mixer. Ajouter ensuite le lait, l'huile, la farine, la vanille et enfin la levure tout en mixant entre chaque ajout.   Beurrer et fariner un  moule et verser la pâte dedans. Mettre à cuire dans un four préchauffé au... [Lire la suite]
Posté par sannag à 16:29 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
09 octobre 2012

Gâteau aux pommes 5 4 3 2 1

Je ne sais plus chez qui j'ai piqué cette recette alors d'avance, pardon à l'auteur(e) ... Ingrédients : 5 cs de farine 4 cs de sucre 3 cs de lait 2 cs d'huile 1 oeuf 1/2 sachet de levure 2 ou 3 pommes selon grosseur     Préparation : Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte lisse. Verser dans un moule et disposer dessus de fines lamelles de pommes. Enfourner 20 mn à 180°. Mettre le glaçage sur le gâteau et remettre 15 mn au four. Verdict : j'ai doublé les proportions et c'était pas du luxe... [Lire la suite]
Posté par sannag à 16:57 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , ,

31 août 2012

Brownie

Bizarement, je n'ai jamais publié cette recette ici alors qu'elle a toujours remporté un franc succès, et on m'a systématiquement demandé la recette ... voilà, c'est réparé ... Ingrédients : 200 gr de chocolat noir 150 gr de beurre 150 gr de sucre 3 oeufs 50 gr de farine 150 gr de noix de pécan Préparation : Concasser grossièrement les noix de pécan et réserver. Faire fondre le chocolat au bain-marie et préchauffer le four à 180°.  Travailler le beurre et le sucre en pommade. Ajouter 1 oeuf puis le tiers de la farine,... [Lire la suite]
Posté par sannag à 17:16 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,
30 août 2012

Muffins aux mirabelles

Hors de question de congeler ces fruits d'or, il m'en reste encore 5 kgs de l'an passé au congélateur ... alors après la tarte, c'est parti pour des muffins ... Ingrédients : 125 gr de beurre mou 175 gr de sucre 2 oeufs 300 gr de farine 1 pincée de sel 1 cc de levure 1/4 l de lait 200 gr de fruits au choix Préparation : Blanchir le beurre avec le sucre. Ajouter les oeufs un à un. Ajouter la farine, le sel et la levure, puis enfin le lait. Fouetter énergiquement pour bien aérer la pâte. Ajouter les fruits, puis verser... [Lire la suite]
Posté par sannag à 16:32 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,
22 juillet 2012

Muffins marbrés à la danette

Trop de danettes dans le frigo et une date qui se rapproche trop vite ... vite des muffins ... recette du gâteau au yaourt, sauf que le yaourt est remplacé par deux danettes ... d'un côté, danette à la vanille, de l'autre au chocolat et hop, voilà le résultat ... qui s'est qui s'est régalé ? mes collègues !!! Verdict : supers bons ... bien qu'un peu plus "collant" que le gâteau au yaourt ...
Posté par sannag à 17:24 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , ,
20 juillet 2012

Muffins au spéculoos

J'ai trouvé cette recette ici ... aussitôt copiée, aussitôt faite ... Ingrédients : 150 g farine 80 g beurre fondu 2 oeufs 1 sachet levure 1 pincée sel  1 cc cannelle 3 cs pâte de spéculoos + 6 cc  4 cs crème liquide           Préparation : Préchauffer le four à 180° C. Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure, le sucre, la cannelle et le sel. Ajouter les oeufs, le beurre fondu, la crème et 3 cs de pâte de spéculoos. Fouetter le tout jusqu'à obtenir une pâte... [Lire la suite]
Posté par sannag à 17:26 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , ,