16 mai 2013

Brownie - la petite fleur de Mario

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15 mai 2013

Brownie - l'étoile jaune de Mario ...

D'après ma recette de brownie ici, une déco pour plaire à mon fils ... pas top car faite avec des chutes de pâte d'amandes donc on voit quelques rafistolages ;-)      
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08 avril 2013

Gâteau de Pâques ...

un simple gâteau au yaourt entièrement réalisé par Minimoi, un léger glaçage au nutella pour faire le mid, une poule en chocolat, des oeufs et des fingers chocolat blanc et chocolat au lait pour la barrière, et voilà ...  
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06 avril 2013

Tarte flamande

enfin, plutôt un gâteau chez moi du coup ... d'après cette recette ...et encore une fois, c'est Minimoi qui a presque tout fait, j'ai quand même épluché et coupé les pommes ...     Ingrédients : 10 cs farine 6 cs sucre 4 cs huile 8 cs lait 3 oeufs 1 sachet de levure 1 pincée de sel 4 pommes 10 gr beurre 1 cs sucre roux   Préparation : Dans un saladier, mélanger ensemble la farine, la levure, le sel et le sucre. Ajouter ensuite les oeufs, le lait puis l'huile. Ajouter la moitié des pommes épluchées et... [Lire la suite]
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02 avril 2013

Cake poires chocolat noisettes ...

Je remonte ce post afin de participer au KKVKVK # 49 Le Cake Sucré C4EST SUR LE BLOG DE Ciorane "La cuisine de quat'sous" que ça se passe ...   C'est sur le blog de Cécile que j'ai trouvé cette recette ... les photos étaient tellement appétissantes que je l'ai fait presqu'aussitôt ...     Ingrédients : 125 g de poudre de noisettes 110 g de farine 1/2 sachet de levure 100 g de beurre mou 60 g de sucre roux + 40 g de sucre en poudre 2 oeufs 2 poires 100 g de pépites de chocolat Préparation : Allumer... [Lire la suite]
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19 mars 2013

Bon anniversaire mon fils !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

6 ans aujourd'hui, 6 ans que tu m'émerveilles et que je t'aime chaque jour qui passe un peu plus ... mon grand garçon, tu es le soleil de ma vie ... Un gâteau pour l'école : et un pour nous, un rainbow cake :
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14 mars 2013

Gâteau fondant aux poires ...

encore quelques poires à liquider alors après la tarte, le gâteau ...c'est Minimoi qui l'a entièrement réalisé, à part l'épluchage et la coupe des poires ... et il était fier mon Minimoi !!!     Ingrédients : 6 poires 100 gr de sucre 2 oeufs 1 pincée de sel 150 gr de farine 1 sachet de levure 10 cl de lait 3 cs d'huile Préparation : Préchauffer le four à 180°. Blanchir le sucre et les oeufs, ajouter le sel. Ajouter la farine et la levure. Bien mélanger. Ajouter le lait et l'huile. Eplucher et couper les... [Lire la suite]
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08 mars 2013

Quatre-quart vanille & fève tonka

Une recette prise sur le blog "Un amour de cuisine" ... Ingrédients: - 1 fève tonka - 3 oeufs - 180 g de beurre - 180 g de sucre - 180 g de farine - 1/2 càc de grains de vanille Préparation: Préchauffer le four à 180°. Séparer le blanc des jaunes et mettre dans les jaunes le sucre et battre avec un fouet pour les blanchir un peu. Faire fondre le beurre au micro onde et l'ajouter au jaunes et bien mélanger. Ajouter la farine et bien mélanger. Ajouter les grains de vanille et la fève tonka râpée et mélanger. Monter les... [Lire la suite]
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18 février 2013

Cake au sirop d'érable et noix de pécan

du sirop d'érable à liquider ... c'est sur le blog d'Eryn et sa folle cuisine que j'ai trouvé la recette pour ... J'ai tout divisé par deux car j'avais tout juste 180 g de sirop dans ma bouteille, mais je fais un copié-collé de la recette Ingrédients : - 350 g de farine de blé blanche - 4 gros oeufs- 360 g de sirop d'érable- 33 g de levure chimique ( 3 sachets )- 185 g de lait ( 60 g + 125 g )- 200 g de cerneaux de noix de pécan     Préparation : Concasser les noix de pécan, réserver. Beurrer un gros moule à cake... [Lire la suite]
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07 février 2013

Cake

L'autre jour en faisant les courses, je tombe sur une bouteille de ... Bounty ... oui oui, vous avez bien lu ... curieuse, j'achète et on goûte ... beurk ... allez hop, comme on ne jette pas, on mets dans un cake ni vu ni connu ... Ingrédients : 100 gr de beurre mou 150 gr de sucre 3 oeufs 200 gr de farine 50 gr de poudre d'amandes (un reste à finir, tant qu'à faire !!!) 1 sachet de levure 20 cl de boisson "bounty" Préparation : Battre le beurre et le sucre jusqu'à blanchiment. Ajouter un à un les oeufs en mélangeant... [Lire la suite]
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