cric-croc

13 février 2012

Cake à la banane

Quelques bananes qui commencent à noircir ... vite, un cake ... Ingrédients : 200 gr de farine 100 gr de sucre 1 sachet de levure 3 oeufs 10 cl d'huile 5 cl 3 bananes Préparation : Mêler les ingrédients secs ensemble (farine, sucre et levure). Ajouter...

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Tags: bananes

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9 février 2012

Fondant au chocolat

un fondant extra chocolaté, sans beurre et presque pas de sucre ... Ingrédients : 100 grs de fromage blanc 0%200 grs de chocolat noir intense15 grs de Maïzéna4 oeufs35 grs de sucre1 pincée de sel Préparation : Faire fondre le chocolat au micro-ondes avec...

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Tags: chocolat

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6 février 2012

Tarte aux framboises

totale impro pour ce dessert ... j'avais précuit une pâte sablée à blanc, et les bords se sont effondrés, donc elle ne convenait plus pour la recette que je voulais ... recyclage donc ... Ingrédients : 1 pâte sablée des framboises surgelées 3 jaunes d'oeufs...

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Tags: framboises

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1 février 2012

Tarte citrons-oranges

Une recette tirée du blog "Péché de gourmandises" ... je vous mets la recette originale même si je me suis servie de pâte feuilletée par manque de courage temps ... Les ingrédients (pour une tarte de 25 cm de diamètre) : Pour la pâte :250 g de farine125...

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Tags: citron, oranges

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25 janvier 2012

Crème citron/orange et pavot

Un petit dessert gourmand trouvé sur le blog de Laëti'Délices ... légèrement modifié car je n'avais pas tous les ingrédients sous la main ... Ingrédients : Le jus de 2 citrons ou 4 c à s de jus de citron le jus d'un citron et d'une orange 100 g de sucre...

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Tags: citron, pavot, oranges

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22 janvier 2012

Mousse au pamplemousse

Une petite mousse ultra légère, au bon goût d'agrumes ... Ingrédients : 1 pamplemousse rose 1 citron 2 oeufs 75 gr de sucre 1 cc maïzena Préparation : Presser le jus des agrumes. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Méler les jaunes, le sucre, la maïzena...

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Tags: citron, pamplemousses

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19 janvier 2012

Soufflés aux pain d'épices

une petite gourmandise pour le dessert avec cette recette de soufflé chipée sur le blog "je m'éclate en cuisine" ... Ingrédients (pour 4 soufflés) : 100g de pain d'épices 100g de fromage blanc 70g de sucre 50gr 60g de beurre mou 3 oeufs Préparation :...

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Tags: pain d'épices

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11 janvier 2012

Verrines à la pêche

Un petit dessert juste pour utiliser le reste de mascarpone de la bûche de Noël ... Ingrédients : 6 digestive biscuits 200 gr de mascarpone 1 grosse boîte de pêche au sirop 1 yaourt brassé à la pêche Préparation Ecrasser les gâteaux et les disposer au...

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Tags: mascarpone, pêches

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10 janvier 2012

Tortue tupperware

Une recette prise sur le blog "Aurélie cuisine" ... j'ai réduit les proportions pour faire deux minis tortues pour un tête-à-tête avec mon fils, mais je n'ai pas noté mes proportions donc je vous mets la recette originale grande version ... Ingrédients...

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Tags: framboises, fromage blanc, roulés framboises

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8 janvier 2012

Verrines pommes

Une façon tout simple de manger une pomme de manière sympathique Pas de recettes, dans ma verrine, j'ai émiétté un palet breton, j'ai coupé ma pome en morceaux par-dessus, un peu de chantilly, quelques copeaux de chocolat et voilà ... Verdict : un dessert...

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Tags: pommes, chantilly, palets

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