cric-croc

7 mars 2022

Bugnes

Ingrédients : 200 g de beurre 1 citron jaune 500 g de farine de blé 50 g de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 4 oeufs 1 cl de rhum blanc Préparation : Sortir le beurre du réfrigérateur et le laisser à température ambiante afin qu'il devienne...

Posté par sannag à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron

Vous aimez ?

0 vote

4 février 2022

Brioche express

Ingrédients : 175 g de farine 1 sachet de levure chimique 30 g de sucre 20 cl de crème fraîche liquide 1 œuf sucre perlé une belle pincée de sel Préparation : Préchauffer le four à 150 °. Dans le bol du robot équipé de la feuille, mélanger tous les ingrédients...

Posté par sannag à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

8 décembre 2020

Brioche

parmi une des recettes déjà publiées par ici ;-)

Posté par sannag à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

12 février 2015

Galette des rois

pour faire plaisir à Minimoi, qui collectionne les fèves ...la recette ici ...

Posté par sannag à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, pâte feuilletée

Vous aimez ?

0 vote

11 février 2015

Brioche de Noël

ok, hyper en retard dans les publis j'avoue ... une mutation demandée, des révisions pour un concours, Minimoi qui se fait une entorse et ne part plus au ski, bref, je cours après le temps ... Une brioche réalisée à la MAP d'après ma recette puis façonnée...

Posté par sannag à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, sucre, farine

Vous aimez ?

0 vote

21 janvier 2015

Pain marocain au Cook'in

Ingrédients: 250g de farine T55 250g de semoule de blé fine 1 sachet de GOURMANDISES pains ( levure demarle) 10g de sucre 260g d'eau (26cl.) 60g d'huile d'olive Préparation : Verser l'eau dans le bol de votre COOK'in et y ajouter le sachet de levure....

Posté par sannag à 11:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: semoule, farine, levure

Vous aimez ?

0 vote

19 août 2014

Pain à hamburger au Cook'in

Ingrédients pour 6 pains: 500g de farine T55 1 sachet de levure GOURMANDISES pains(levure de chez Demarle) 10g de sucre 80g de beurre coupé en dés 320g de lait(32cl.) 1 jaune d'oeuf Préparation : Mettre votre COOK'IN en fonction balance et pesez 320g...

Posté par sannag à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, sucre, farine

Vous aimez ?

0 vote

2 janvier 2014

Kringle estonien

Tellement bon que je la refais régulièrement ...la recette ici

Posté par sannag à 16:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

30 mai 2013

Monkey bread - brioche caramélisée

ou la brioche à 1000 calories la bouchée !!!! Je me suis servie de la tasse graduée fournie avec la machine à pain pour doser ... Ingrédients : 1 ¼ tasse de lait ¼ tasse de sucre 3 tasses de farine 1 sachet de levure instantanée 1 pincée de sel 60 g de...

Posté par sannag à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, sucre, farine

Vous aimez ?

0 vote

29 mai 2013

Brioche chenille ... fourrée nutella

Ingrédients : * 130ml de lait tiède * 1 oeuf * 50g de sucre * 1 sachet de sucre vanillé * 1/4 de cuillère à café de sel * 80g de beurre * 300g de farine * 1 sachet de levure de boulangerie * Nutella * feutre alimentaire noir Préparation : Mettre tous...

Posté par sannag à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, sucre, farine

Vous aimez ?

0 vote