cric-croc

27 juillet 2012

Allumettes apéritives

un barbecue ce midi avec des collègues et envie de préparer des petites choses à grignoter ...on commence ultra facile avec ces allumettes ... Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf du sésame noir et blanc du pavot Préparation : badigeonner la...

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Tags: pavot, pâte feuilletée, sésame

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6 juillet 2012

Minis -tartelettes à la brousse

et oui, encore une recette de chez Poupougnette ... pourquoi changer quand ça plaît ??? ;-) ... j'ai légèrement modifié, pour en faire de petites bouchées apéro ... Ingrédients : pâte brisée brousse ail persil sel épicé sésame rondelles de knackis de...

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Tags: persil, ail, brousse

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18 juin 2012

Curly cake

Ces petits biscuits apéro qu’on adore … Ingrédients : 3 œufs 100 gr de beurre fondu 200 gr de farine 100 gr de curly 10 cl de lait Préparation : Mélanger les œufs, le beurre fondu, le lait et la farine. Ajouter les curly à l’aide d’une maryse. Verser...

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Tags: oeufs, farine, curly

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27 mai 2012

Sablé parmesan et piment d'Espelette

Cette recette a été trouvée ici ... Ingrédients : - 100g de farine - 100g de parmesan râpé - 80g de beurre à température ambiante - 2 pincées de piment d'Espelette - 1 peu d'eau Préparation : Dans un saladier mélanger la farine, le parmesan, le piment...

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Tags: parmesan, piment

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29 avril 2012

Petites bouchées de thon

Des petites bouchées de thon pour accompagner le velouté ... Ingrédients : 140g de thon 140 g de Boursin cuisine ail et fines herbes 2 oeufs sel, poivre, persil sec Préparation : Dans un saladier, battre les oeufs entiers avec le Boursin cuisine, assaisonner....

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Tags: thon, oeufs, bousin cuisine

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2 avril 2012

allumettes aux lardons

des petites choses à grignoter à l'apéro, super facile à préparer, super vite dévorées ... Ingrédients : 5 tranches de pain de mie sans croûte 15cl de crème liquide 30 gr de gruyère râpé 100 gr de lardons de volaille fumés Préparation : Couper chaque...

Posté par sannag à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, pain de mie, gruyère, lardons de volaille

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15 février 2012

Doigts de sorcière

J'ai faim ... Manges ta main ... Et ben non, aujourd'hui, on mangera plutôt des doigts ... Ingrédients : 1 pâte feuilletée 6 knackis de volaille moutarde Préparation : Etaler la pâte, la badigeonner de moutarde. Couper les knackis en 2. Couper la pâte...

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Tags: knackis, moutarde, pâte feuilletée

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8 février 2012

Mousse de jambon

Une préparation toute simple, parfaite pour liquider des tranches de jambon dont la date de péremption approchait à grand pas ... Ingrédients : 4 tranches de jambon 20 cl de crème épaisse 1 cs de concentré de tomates Préparation : Mixer le tout. Mettre...

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Tags: jambon, crème fraîche

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7 février 2012

Les Laurettes

Cette recette, simple et rapide, m'a tout de suite plu ... elle vient de chez "Bienvenue chez Chris hummm" ... Ingrédients : 2 oeufs125 grs de farine250 grs de laitsel & poivre200 grs de lardons allumettes lardons de volaille fumés70 grs de gruyère râpé...

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Tags: lardons, gruyère

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5 février 2012

Amuses-bouche boursin - noisettes

Cette recette vient du site "Cuisine AZ.com" ... Ingrédients : 1 pâte brisée 150 g de boursin à l'ail 4 tranches de jambon braisé 80 g de noisettes entières ou concassée Préparation : Préchauffez votre four th.5 (150°C). Déroulez la pâte, déposez les...

Posté par sannag à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisettes, jambon, boursin

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