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cric-croc
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16 avril 2022

Gratin de tagliatelles au chorizo

Ingrédients :
  • 250 g de pâtes
  • 180 g de ricotta
  • 20 cl de crème
  • 1 paquet de chorizo hallal
  • sel, poivre

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Préparation :

Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon des indications sur le paquet, et égouttez-les. Ajoutez le chorizo coupé en lanières et versez dans un plat à gratin.
Dans un saladier fouetter la crème avec la ricotta, salez et poivre puis versez sur les pâtes. Enfournez 30 minutes à 180°C.

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