16 avril 2022
Gratin de tagliatelles au chorizo
Ingrédients :
- 250 g de pâtes
- 180 g de ricotta
- 20 cl de crème
- 1 paquet de chorizo hallal
- sel, poivre
Préparation :
Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon des indications sur le paquet, et égouttez-les. Ajoutez le chorizo coupé en lanières et versez dans un plat à gratin.
Dans un saladier fouetter la crème avec la ricotta, salez et poivre puis versez sur les pâtes. Enfournez 30 minutes à 180°C.
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