04 mars 2015

Gâteau tête de clown

un petit gâteau sympa pour fêter dignement carnaval ... toujours sur la base de mon gâteau aux yaourts, décorés de sucre glace et de pâte d'amandes.
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03 mars 2015

Muffins au Maroilles

Ingrédients : 1 oeuf 10 cl de lait 2cs huile 130 gr de farine 1/2 sachet de levure 150 gr de maroilles coupé en dés poivre, ciboulette Préparation : Fouetter l'oeuf, le lait et l'huile. Ajouter la farine puis la levure. Ajouter le Maroilles et de la ciboulette ciselée. Poivrer et mélanger le tout. Verser la préparation aux 3/4 des moules à muffins et enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 30 minutes.
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02 mars 2015

Petit plaisir ...

un de mes petits plaisir de l'hiver, sortir les fruits d'été du congélateur et en faire des crumbles ... ici, des quetsches ... un peu de soleil dans l'assiette ;-)
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