Une super tarte, qui vient d'ici, même si j'ai trouvé le goût du citron trop peu prononcé ...super facile et ultra rapide, si comme moi, vous ne faites pas la pâte sablée ...

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Ingrédients :

1 pâte sablée

500 g de fromage blanc

120 g de sucre

3 œufs

30 g de maïzena

1 citron non traité

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Préparation :

Cuire la pâte sablée à blanc. Fouetter le fromage blanc avec les œufs, le sucre et la Maïzena. Ajoutez le jus d'un demi citron et le zeste. Verser l'appareil au fromage blanc et poursuivez la cuisson 30 minutes à 150°C (th.5). Mettre au frais jusqu'au lendemain. Arroser d'un léger nappage au chocolat pour les gourmands...

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