Purée de pommes de terre -carottes

un basique, mais avec le filet mignon sauce chorizo, c'était vraiment top ...je ne mets pas de recette, des pommes de terre, des carottes, un jaune d'oeuf, du beurre, de la crème (oui, je sais, que du léger) et une bonne dose de gruyère pour gratiner le tout ...

Comments

[Paul Cuisine]

J'adore ça!

Bonne soirée