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31 décembre 2013

Gâteau mousseux aux fraises

Gâteau mousseux aux fraises
Encore un dessert de Noël, avec des fraises congelées cet été ... Ingrédients : 150 g de Mc Vities 100 g de beurre fondu 250 g de fraises 2 blancs d’œufs à température ambiante 250 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à...
Posté par sannag à 16:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fraises,  framboises
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30 décembre 2013

Bûche glacé au mascarpone

Bûche glacé au mascarpone
Voici une bûche servie à Noël ... Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) : 250 gr de mascarpone 3 oeufs bien frais 3 à 4 cuillères à soupe de sucre en poudre, suivant votre gout 1 cuillère à soupe de sucre (pour les noix) 1 cuillère à café d'extrait de vanille...
Posté par sannag à 16:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mascarpone,  oeufs,  sucre
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29 décembre 2013

Gâteau aux jaunes d'oeufs

Gâteau aux jaunes d'oeufs
Ingrédients : 4 jaunes d'oeufs 1 oeuf entier 250 grs de sucre en poudre 100 grs de fromage blanc (initialement 1 yaourt nature) 250 grs de farine 1 sachet de levure chimique 100 grs de beurre mou extrait de vanille Préparation: Préchauffez votre four...
Posté par sannag à 16:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jaunes d'oeufs
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28 décembre 2013

Spritz ...

Spritz ...
évidemment, pour les fêtes, il y a eu les fameux spritz ... Ingrédients : - 500 g de farine- 250 g de beurre- 250 g de sucre- 3 oeufs- 1 sachet de levure chimique- 250 g de noix de coco, d'amandes, de noisettes ... - nutella Préparation : Mélanger les...
Posté par sannag à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucre,  farine,  beurre
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26 décembre 2013

Mousse de framboises

Mousse de framboises
un petit dessert léger d'après fêtes ... Ingrédients : 300 gr de framboises le jus d'1/2 citron 90 gr de sucre 2 blancs d'oeufs 10 cl de crème épaisse sucre glace Préparation : Mixer les framboises avec 70 gr de sucre et le jus de citron. Passer au chinois....
Posté par sannag à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
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