Cake à la crème fraîche

une recette qui provient de là ...

Ingrédients :

• 200 gr de farine
• 200 gr de sucre
• 200 gr de crème fraîche épaisse
• 4 oeufs
• 1/2 sachet de levure
• coulis de framboise maison 

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier mélanger la farine tamisée et la levure. Ajoutez ensuite le sucre, la crème et les oeufs. Mélangez jusqu’à ce que la pâte soit bien lisse. Verser dans un moule et faire cuire au four pour 50 minutes.

Verdict : on ne le voit pas sur la photo mais le coulis est entré jusqu'au fond du gâteau ... miam miam !!!

Comments

[Ciorane]

De quoi mettre des étoiles dans les yeux des gourmands !