Cookies mug

enfin je m'y mets ... le fameux cookies mug, prêt en 5mn ...

Ingrédients : (pour 1 mug)

- 15 g de beurre
- 1 càc de sucre en poudre
- 1 CàS de sucre roux
- 30 g de farine
- 1 CàS de pépites de chocolat
- 1 jaune d'oeuf
- 3 gouttes de vanille liquide

Préparation  :

Faites fondre le beurre pendant 10 secondes au micro-ondes dans un mug. Ajoutez les deux sortes de sucres et mélangez à l'aide d'une petite cuillère. Ajoutez le jaune d'oeuf et la vanille, mélangez. Ajoutez la farine en dernier et les pépites de chocolat. Remuez, la pâte doit être très épaisse. Faites cuire le cookie dans le mug pendant 1 mn dans le micro-ondes à puissante maximale (750 watts). Le cookie est bien gonflé et doré. Laissez refroidir quelques minutes et plongez votre petite cuillère dans le mug !

Verdict : idéal pour un petit réconfort vite fait bien fait ...