8 octobre 2012
Pizza pâte liquide ...
C'est ici que je suis tombée sur cette recette qui m'avait l'air bien sympa et surtout, ultra rapide et pratique pour liquider des trucs qui traînent dans le frigo ...
Ingrédients :
1 oeuf
8 cs d'huile d'olive
1 cc de sel
1 cs de sucre
300 gr de farine
1 sachet de levure chimique
30 cl d'eau tiède
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients et verser la préparation sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé. Mettre votre garniture dessus (pour moi, concentré de tomates, knackis de poulet épicées, julienne de légumes et comté râpé). Enfourner pendant 25 mn à 190°.
Verdict : tout ce que j'aime, rapide, facile, parfait pour liquider des restes. La prochaine fois, je prendrai une plaque plus grande pour obtenir une pâte moins épaisse.
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