Glace au sirop de fraises

Ingrédients :

1/2 l de lait

130g de sucre

2 jaunes d'oeufs

1 cs de crème

2 cs de sirop de fraises (spécial milshake pour moi)

Préparation :

Faire bouillir le lait avec la crème et le sucre. Laisser tièdir puis ajouter les jaunes et le sirop. Réchauffer légèrement en remuant bien. Verser dans la sorbetière.

Verdict : un peu trop sucré mais un bon goût de bonbon ...

Comments

[recettedumonde]

Oh que ça a l'air bon , je salive !! a quel heure je peux passer se soir ?? ;-)

Gros bisous