750 grammes
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cric-croc
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4 mai 2012

Croustillant cacahuètes

Un paquet de cacahuètes non salées à liquider et voilà le résultat ...

croustillant

Ingrédients :

200 gr de cacahuètes non salées

50 gr de sucre

12 gr de beurre fondu

1 blanc d'oeuf

50 gr de chocolat noir

croustillant1

Préparation :

Faire torréfier les cacahuètes au four. Moudre les cacahuètes avec le sucre. Mélanger avec le blanc d'oeuf. Ajouter le beurre fondu refroidi. Mettre dans des moules et cuire 10 mn à 180°. Pendant ce temps, faire fondre le chocolat. Sur la pâte encore chaude, faire une couche avec le chocolat fondu. Placer au frais.

croustillant2

Verdict : un bon goût de cacahuètes ...

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Commentaires
S
mdr !!!
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L
Des cacahuètes non salées, j'en ai chargé une fois mais n'en ai pas trouvées... J'avais alors pensé à les dessaler en les suçant une par une, mais j'ai fini par abandonner l'idée :P
Répondre
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