13 avril 2012
Charlotte aux fraises
un dessert rapide et léger, c'est parti ...
Ingrédients :
400 gr de fromage blanc
du sucre
500 gr de fraises
1 paquet de boudoirs
1 orange pressée
Préparation :
Tremper les boudoirs dans le jus d'orange et tapisser votre moule. Couper les fraises en morceaux. Mélanger le fromage blanc et le sucre. Superposer dans le moule des couches de fraises et de fromage blanc jusqu'à épuisement des ingrédients. Mettre au frais plusieurs heures.
Verdict : très bon et très frais pour finir un repas en toute légéreté ...
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