Confiture de kiwis

une confiture super rapide pour liquider quelques kiwis qui devenaient un peu trop mûrs ...

Ingrédients :

750 gr de kiwis

400 gr de sucre

1 sachet de vitpris

Préparation :

Peler les kiwis, les couper en morceaux puis les écraser à l'aide d'un presse-purée. Mettre dans une casserole avec le sucre. Faire bouillir 15-20 mn en écumant bien. Ajouter le vitpris. Refaire bouillir 5 mn. Mettre dans les pots.

Verdict : pas encore goûté ... le pot de groseilles n'étant pas fini ...

Comments

[poupougnette]

Mmm... sur des tartines de brioche pour le p'tit déj! ;) bon week-end. Bisous