Oeufs cocottes

Pour un repas du soir vite fait bien fait ...

Ingrédients :

2 oeufs

2 tranches de jambon

2 càs de crème fraîche

sel, poivre, persil

Préparation :

Hacher finement le jambon, le mélanger à la crème, assaisonner. Verser la préparation dans 2 ramequins, casser un oeuf par dessus. Faire cuire environ 10 mn (selon votre four) en plaçant les ramequins dans un plat rempli d'eau.

Verdict : simple, bon, efficace ...

Comments

[Martine]

Le truc simple, vite fait et bien bon surtout !